Хмел Обикновен.

Обикновен хмел

Многогодишна тревиста лиана от семейство Конопени с дължина 3-6 м. Растението е двудомно. Стъблото е покрито с шишарки.

Листата са едри, три- и петделни, с дълги дръжки. На женските издънки листата растат силно след цъфтежа, а съцветието придобива вид на мек конус. Цъфти юни - август. Плодът е ядка. Узрява юли - август.

Обикновеният хмел е широко разпространен в почти всички региони на европейската част на Русия, Кавказ, Западен и Източен Сибир, Далечния Изток и Централна Азия. Расте по речните долини, във влажни широколистни гори, храсти, покрай живи плетове и в планините, издигайки се до средния пояс. Култивиран на територията на Украинската ССР. Отглежда се в градини и градини.

Младите филизи се използват за приготвяне на зелева супа и като заместител на аспержи и боб. В пивоварството се използва за ферментация на пивната мъст, в пекарството - за втасване на тесто. Може да служи като храна за едри и дребни говеда, коне и свине.

Влакното, получено от стъблата, е подходящо за направата на хартия, чул и въжета.

Лечебните суровини са шишарки, корени и листа. Шишарките се събират в средата на август, в началния етап на зреене, когато са все още зеленикаво-жълти (ярко зеленото показва, че шишарките са неузрели, а жълто-кафявото показва, че са презрели). Отрязват се с краката, за да не се ронят при сушенето. Не могат да се събират шишарки с изпъкнали и силно уголемени люспи. Суши се на сянка, като се нарежда на тънък слой и се обръща често. Суровините не трябва да имат примеси или части, засегнати от плесен. Съхранявайте в торбички на сухо място 3 години. Листата се събират по време на периода на цъфтеж на растенията. Корените се изкопават през есента. Изсушете по обичайния начин. Съхранявайте на сухо място в затворен съд 2 години.

Плодовете на хмела съдържат органични киселини, етерично масло, алкалоиди, витамин В1, танини, флавоноиди, антоцианиди и халкони. Листата съдържат въглехидрати, витамини В1, В2 и С, каротин, фенолкарбонови киселини и флавоноиди. Жлезите на прицветниците на женските съцветия съдържат етерично масло, което включва хумулен, лупарон, гераниол и други горчиви вещества.

Растителните препарати имат седативен, хипнотичен, диуретичен, антиконвулсивен, аналгетичен и антибактериален ефект. Различни части от хмел се използват в народната медицина в много страни. Инфузията на шишарки се използва при заболявания на нервната система като успокоително, хипнотично и антиконвулсивно средство. Полезни са при отоци, пептична язва, възпаление на стомашната лигавица, възпалителни заболявания на бъбреците, пикочния и жлъчния мехур.

Настойка от неузрели плодове се предписва при тромбофлебит, белодробна и кожна туберкулоза, малария, сифилис и като противоглистно средство. Използва се външно при акне и за укрепване на косата. Под формата на вани плодовете на хмела са ефективни при високо кръвно налягане и атеросклероза. Използва се при рак на кожата и гърдата, при заболявания по време на менопаузата и при диатеза с пикочна киселина.

За да приготвите инфузията, 2 супени лъжици плодове (шишарки) се заливат с 0,5 литра вряла вода, оставят се за 2 часа и се филтрират. Вземете 1/2 чаша 4 пъти на ден преди хранене. Като болкоуспокояващо, успокояващо и хипнотично средство, шишарките от хмел се използват в смес с билката от маточина в съотношение 1: 1 с добавяне на 1/10 мента. За да приготвите запарката, поставете 1 супена лъжица от сместа в термос и залейте с 0,5 литра вряща вода. Оставете една нощ. Вземете 1/2 чаша 3 пъти на ден преди хранене.