Оксидоредуктазата е клас ензими, които играят важна роля в редокс реакциите, протичащи в човешкото тяло. Този клас ензими е известен също като дехидрогенази или оксидази.
Ензимите от този клас катализират реакции, които водят до прехвърляне на електрони от един молекулен компонент към друг. Оксидоредуктазите участват в много биологични процеси като дишане, фотосинтеза, алкохолен метаболизъм и много други.
Оксидоредуктазите се състоят от два функционални домена: активното място и ковалентно свързан кофактор. Активният център е областта на ензима, в която протича катализа на реакцията, а кофакторът е елемент, необходим за функционирането на ензима, който може временно да се свърже с активния център и да му помогне да изпълнява функциите си.
Кофакторите на оксидоредуктазите могат да бъдат различни. Някои от тях са наситени и ненаситени алдехиди и кетони, аминокиселини, витамини и метали. Кофакторите на оксидоредуктазите могат значително да повлияят на реакциите, които катализират, както и на структурата и функционирането на ензима като цяло.
Един пример за оксидоредуктаза е алкохол дехидрогеназата, ензим, който играе важна роля в метаболизма на алкохола. Тази оксидоредуктаза катализира окисляването на етилов алкохол до ацеталдехид, който след това се окислява до оцетна киселина.
Друг пример за оксидоредуктаза е цитохром Р450, ензим, участващ в метаболизма на много лекарства. Тази оксидоредуктаза катализира окисляването на лекарствата, което може да доведе до тяхната детоксикация или активиране.
В заключение, оксидоредуктазите са важен клас ензими, участващи в редокс реакциите в човешкото тяло. Тези ензими имат различни кофактори и могат да катализират различни реакции, които играят важна роля в много биологични процеси.
Оксидоредуктазата е клас ензими, които катализират редокс реакциите в човешкото тяло. Този клас включва ензими, които преди са били наричани дехидрогенази или оксидази.
Оксидоредуктазите катализират реакциите на пренос на електрони между субстрат и кофактор. В резултат на това субстратът се окислява с освобождаване на електрони и кофакторът се редуцира с добавянето на електрони. Такива реакции са от съществено значение за метаболизма, защото ни позволяват да извличаме енергия от храната и кислорода.
Оксидоредуктазите включват такива важни ензими като дехидрогенази (например лактатдехидрогеназа), оксидази (например глюкозооксидаза), пероксидази, каталази и други. Участват във всички видове метаболизъм - въглехидратен, липиден, белтъчен, както и във взаимодействието с кислорода. Нарушенията във функционирането на оксидоредуктазите водят до тежки метаболитни заболявания.