Панкреасът или панкреасът е храносмилателен орган, който се намира зад стомаха, пред тънките черва. Състои се от глава, тяло и опашка, от които излиза панкреатичният канал. Жлезата произвежда панкреатичен сок, пепсин и липази, които участват в разграждането на мазнини, протеини и въглехидрати.
Въпреки това може да възникне аномалия в развитието, при която панкреасът не отговаря на нормалното си местоположение. Това се нарича отклонение или отклонение и явлението възниква поради генетични мутации или грешки по време на етапа на ембрионално развитие.
**Какво е панкреасът aber