Obsah článku: Název: Amilo
Úvod: Amylo je látka, která hraje důležitou roli při výrobě cukru z cukrové řepy. Jde o přírodní produkt získaný enzymaticky ze sacharózy. Sacharóza je nejběžnějším zdrojem sacharidů v lidské stravě a nachází se v mnoha ovocích a