Chordom je embryonální struktura, která se tvoří během raných fází vývoje obratlovců. Termín pochází z latinských slov chorda dorsalis („hřbetní struna“) a řecké přípony -oma („nádor“).
Chordom je úzká, dutá šňůra umístěná pod páteří. Plní podpůrnou funkci v raných fázích embryogeneze, kdy ještě nejsou vytvořeny obratle. Později se z chordomu vyvinou meziobratlové ploténky.
Chordom se skládá z ektodermálních, mezodermálních a endodermálních buněk. Má přesně definovanou strukturu: ektoderm tvoří vnější vrstvu a endoderm tvoří vnitřní vrstvu provazce. Mezi nimi je mezenchym.
Chordom tedy hraje důležitou roli při tvorbě osové kostry obratlovců. Je to jedna z klíčových charakteristik strunatců v raných fázích vývoje.