Defererace je proces chemické modifikace multifunkčních molekulárních materiálů spojený se zvýšením polarity nepolární vazby a snížením náboje elektronu v nepolární sloučenině.
Deferace má významný dopad na fyzikálně-chemické vlastnosti materiálů, jako je tepelná stabilita, reaktivita, rychlost chemických reakcí a povrchové vlastnosti. Deferace se používá ke zlepšení vlastností polymerních materiálů, jako jsou chemická rozpouštědla, lepidla, laky, barviva a další látky používané v různých průmyslových odvětvích včetně lékařství, elektroniky, automobilového průmyslu, chemikálií atd.
Pro odlučování se používají karbonylové sloučeniny, jako jsou aldehydy, ketony a sloučeniny obsahující kyslík.