Xanthin je produkt oxidace purinů (adenosin a guanin) obsahující dusík. Xantin je meziprodukt rozkladu nukleových kyselin na kyselinu močovou.
Xanthin vzniká v těle lidí a zvířat při deaminaci purinových bází tvořících nukleové kyseliny. Je to purinový derivát a patří mezi methylxantiny.
Hlavními zdroji xanthinu v potravinách jsou maso, ryby, mléčné výrobky, káva, čaj a kakao. V těle je xantin metabolizován za vzniku kyseliny močové, která je vylučována ledvinami.
Zvýšené hladiny xanthinu v krvi a moči mohou naznačovat poruchy metabolismu purinů, například při dně. Xanthin se také používá v lékařství jako bronchodilatátor k léčbě bronchiálního astmatu.
Xantin je látka obsahující dusík, která vzniká oxidací purinů obsažených v molekulách nukleových kyselin. Xantin hraje důležitou roli v buněčném metabolismu, protože je meziproduktem v procesu štěpení nukleotidů na kyselinu močovou, která je pak z těla vyloučena močí.
Xanthin vzniká jako výsledek reakce mezi purinem a kyslíkem. Puriny jsou organické sloučeniny, které jsou hlavními složkami nukleotidových bází DNA a RNA. Puriny se také nacházejí v moči a kostní dřeni, kde dodávají energii buňkám.
V těle se xantin používá jako zdroj energie pro různé tkáně a buňky. Může být použit jako substrát pro syntézu adenosintrifosfátu (ATP), který je hlavním zdrojem energie v buňkách. Kromě toho lze xantin použít k syntéze purinových nukleotidů, jako je adenin a guanin, které jsou nezbytné pro syntézu DNA a RNA.
Nadbytek xanthinu v těle však může vést k různým problémům. Například vysoká hladina xantinu může způsobit zvýšenou hladinu kyseliny močové v krvi, což může vést k ledvinovým kamenům a dalším močovým problémům.
Kromě toho mohou zvýšené hladiny xantinu také souviset s rozvojem určitých onemocnění, jako je dna a hyperurikémie. Dna je stav, kdy je zvýšená hladina kyseliny močové v krvi v důsledku poruchy metabolismu purinů. Hyperurikémie je stav, kdy je hladina kyseliny močové v krvi vyšší než normální.
Xanthin tedy hraje důležitou roli v metabolismu a energetickém metabolismu buněk. Příliš mnoho nebo příliš málo xanthinu však může vést k různým onemocněním a zdravotním problémům. Proto je důležité udržovat optimální hladinu xantinu v těle, aby se předešlo případným zdravotním problémům.
Xanthin je biologicky aktivní rostlinný alkaloid patřící do skupiny pyrrolů. Patří sem také kofein, který je strukturou podobný, proto je také z xantinové řady. Hlavní alkaloidní složku těchto rostlin představují N-methylderiváty xanthinu (ginkgolicosidy a další).
Xanthin vzniká v rostlinách oxidací guanidinu, který je produktem hydrogenace nukleové báze guaninu. Podobný způsob získávání alkaloidu je typický pro zelený čaj. V černouhelném dehtu může xantin vznikat během mezireakcí biologické oxidace rostlinných složek. Xantinové alkaloidy byly nalezeny také v mořské vodě na korálových polypech. Jsou syntetizovány mikroorganismy specializovanými na rozklad aminokyselin a nukleotidů. Přitom samotný xanthin se podílí na metabolismu zvířat i lidí.
Při pití zeleného čaje obsahuje minimálně xantin. Je možné, že sloučeniny vznikly v těle po oxidaci guanu. Posledně jmenované jsou organické látky obsahující dusík, ze kterých se staví nukleové báze tvořící DNA (deoxyribonukleová kyselina) a RNA (ribonukleová kyselina). Vazbou na bílkoviny jsou produkty tohoto metabolismu vylučovány ledvinami močí. Obsah xanthinů a jejich derivátů v buňkách vyšších rostlin souvisí s přítomností v mnoha buňkách rostlinných extraktů biokatalyzátorů – enzymů polyfenoloxidáz, které mohou katalyzovat syntézu těchto sloučenin z jednodušších látek, jako jsou puriny, které jsou hlavní složkou některých bílkovin u zvířat a vyšších rostlin. Deriváty blízké xantinu jsou kofein a teofylin – hlavní složky přírodní a umělé kávy.