Bergamot er et stedsegrønt træ fra Rutaceae-familien. Det er en underart af appelsin og ligner en appelsin i udseende. Dyrkes i næsten alle subtropiske regioner i verden. Fødestedet for bergamot er Vestindien.
De aktive ingredienser i bergamot er æterisk olie indeholdende omkring 40% linalylacetat og andre komponenter såsom limonen, terpineol, bergapten, bisabolen, nerol.
Bergamotolie er meget brugt i parfumeri og indgår i mange typer duftende eau de toilette. Tidligere brugt i tandplejen til desinfektion under operationer og behandling af purulente sår.
Allergiske reaktioner på bergamotolie er mulige.