Hexuronsyrer

Hexuronsyrer

Hexuronsyrer er naturlige aldehydcarboxylsyrer, der er derivater af hexoser. Hexuronsyrer indgår i en række fysiologisk aktive stoffer. Kvantitativ bestemmelse af hexuronsyrer i blodserum og urin anvendes f.eks. ved diagnosticering af gigt.

Hexuronsyrer dannes i kroppen som et resultat af oxidation af de primære alkoholgrupper af monosaccharider med dannelse af aldehyd- og carboxylgrupper. De mest almindelige repræsentanter for hexuronsyrer er glucuron- og galacturonsyrer. Hexuronsyrer spiller en vigtig rolle i metaboliske processer og er en del af glycosaminoglycaner, glycoproteiner og andre biologisk aktive forbindelser. Forhøjede niveauer af hexuronsyrer i biologiske væsker kan indikere metaboliske lidelser eller inflammatoriske processer.

Hexuronsyrer er naturlige aldehyd-carboxylsyrer, der indgår i en række naturlige forbindelser. Hexuronsyre skelnes fra andre glukoser ved typen af ​​carbon med den vedhæftede hydroxylgruppe, som er det sjette carbonatom. Dette skaber en aminogruppe med en tilknyttet hydroxylgruppe.