Relativ absorptionskoefficient (RAC) er en indikator, der bruges til at vurdere effektiviteten af absorption af stoffer fra fordøjelseskanalen til blodet. Det er defineret som forholdet mellem koncentrationen af et stof i blodet og koncentrationen af det pågældende stof i en fødevare eller et lægemiddel.
For at bestemme CVO bruges radioaktive isotoper, som indføres i den menneskelige krop sammen med mad eller medicin. Derefter, efter en vis tid efter indtagelse af mad eller medicin, udføres en blodprøve for at bestemme indholdet af radioaktive isotoper. Hvis koncentrationen af en radioaktiv isotop i blodet er højere end i fødevarer eller medicin, betyder det, at stoffet optages godt i blodet og effektivt optages af kroppen.
Den relative absorptionskoefficient kan bruges til at evaluere effektiviteten af forskellige medikamenter, kosttilskud og andre stoffer, der kan påvirke absorptionen af andre stoffer i kroppen. Det kan også være nyttigt til diagnosticering af visse malabsorptionsforstyrrelser.
Det skal dog bemærkes, at den relative absorptionskoefficient ikke er en nøjagtig indikator for effektiviteten af absorption af stoffer og ikke helt kan erstatte kliniske undersøgelser og tests. Derudover kan brugen af radioaktive isotoper have nogle risici for menneskers sundhed, så alle forholdsregler skal tages, når man udfører sådan forskning.