Miltbrand, eller miltbrand, er en alvorlig infektionssygdom, der kan forårsage død inden for få dage efter infektion. Det spredes normalt gennem animalske produkter såsom kød, dyrehud, pus og vævsrester. Bacillus miltbrand er årsagen til miltbrand og kan overføres ved kontakt med et sygt dyr, kød eller andre materialer, der er forurenet med bacillerne.