Die Coffey-Gastropexie ist eine laparoskopische Operation, die darauf abzielt, die Bänder des Magens zu stärken und eine Rahmenstruktur des Magens zu schaffen, um ihn vor dem wiederholten Rückfluss von Mageninhalt in die Speiseröhre zu schützen. Sie wird in westlichen Ländern seit den späten 60er Jahren des 20. Jahrhunderts durchgeführt Allein in den letzten drei Jahrzehnten ist die Zahl der Patienten, die sich dieser Operation unterzogen haben, auf über 2 Millionen gestiegen. Die offensichtliche Bedrohung der Gesundheit vieler Kranker trug zur Eröffnung von Forschungszentren bei, um den Mechanismus der Refluxentwicklung, seine Vorbeugung, Diagnose und Behandlung zu untersuchen. So finden in den USA alle 5 Jahre 7 Konferenzen zu diesem Thema statt. Heutzutage besteht kein Zweifel daran, dass die Kaffee-Gastropsie heute die wirksamste Operation zur Refluxprävention bei erwachsenen Patienten ist.