Pflanzliches Glycerin ist ein dreiwertiger Zuckeralkohol. Äußerlich sieht es aus wie eine dicke, farblose und geruchlose Flüssigkeit. Es hat hygroskopische Eigenschaften, löst sich gut in Wasser und ist ungiftig. Der Stoff wird durch chemische Synthese pflanzlicher oder tierischer Rohstoffe gewonnen. Darüber hinaus entsteht das Produkt bei der Herstellung von Biodiesel und bei der Seifenherstellung. In diesem Artikel befassen wir uns mit pflanzlichem Glycerin, seinen Eigenschaften und Auswirkungen auf den menschlichen Körper.
Glycerin in der Kosmetikindustrie
Diese Substanz ist auf dem modernen Markt erhältlich. Glycerin kann man in fast jeder Apotheke für Spottpreis kaufen. Besonders beliebt in der Kosmetik ist dreiwertiger Alkohol. Aufgrund seiner hygroskopischen Eigenschaften wird es häufig zur Befeuchtung der Haut eingesetzt. Es ist seit langem bekannt, dass der Alterungsprozess durch den Feuchtigkeitsverlust der Zellen entsteht. Durch den Ausgleich des Mangels können Sie eine spürbare Hautverjüngung erreichen. Darüber hinaus wirkt pflanzliches Glycerin weichmachend und fördert zudem die Heilung geschädigter Bereiche der Epidermis und deren Wiederherstellung.
Wie genau funktioniert diese chemische Verbindung? Es zieht Wassermoleküle aus der Umgebung an. Deshalb sollte der Einsatz von Glycerin richtig und sinnvoll sein: In Fällen, in denen Feuchtigkeit nirgendwo angezogen werden kann, dient die Haut als Quelle. Durch die Entnahme von Wassermolekülen aus der Dermis wirkt dreiwertiger Alkohol umgekehrt. Um dies zu verhindern, sollten Sie die Gebrauchsanweisung befolgen.
Das „richtige“ Glycerin für die Haut
Es ist nicht so schwierig, die Wirkung von Zuckeralkohol zugunsten der Epidermis und Dermis zu steuern. In Kosmetika (Lotionen, Cremes, Seifen) ist der Glyceringehalt recht gering (5–7 %), da die Verbindung mit Wasser und anderen Bestandteilen verdünnt werden muss. Es wurde festgestellt, dass die wirksame Formel für Zuckeralkohol darin besteht, eine Emulsion mit Wasser herzustellen. Wenn pflanzliches Glycerin in Wasser gelöst wird, beginnen seine Moleküle, Wassermoleküle anzuziehen. Diese Phase der Substanz fördert eine hochwertige und natürlichere Feuchtigkeitsversorgung der Haut. Andernfalls ist Glycerin nicht nur nutzlos, sondern verursacht auch Schaden.
Wenn Sie die Substanz zu Hause verwenden, sollten Sie dies beachten. Masken sollten mit mit Wasser verdünntem Glycerin hergestellt werden. Der Einsatz in reiner Form ist nur bei ausreichender Raumfeuchtigkeit (45 % oder mehr) gerechtfertigt.
Nützliche Eigenschaften von Glycerin in der Kosmetik
Diese Verbindung wird bei der Behandlung vieler dermatologischer Erkrankungen erfolgreich als erweichende Komponente eingesetzt. Glycerin fördert ein schnelleres Eindringen der Wirkstoffe von Medikamenten in die Dermis. Deshalb wird es in komplexen Therapien verschrieben oder ist in vielen Medikamenten enthalten. Auf der Oberfläche der mit Feuchtigkeit versorgten Haut bildet sich ein Schutzfilm, der das Eindringen von Bakterien, Viren oder Staubpartikeln in die Epidermis verhindert. Darüber hinaus hat Glycerin folgende Vorteile:
- weist stabilisierende Eigenschaften in hausgemachten Lotionen und Masken auf;
- fördert die Erneuerung und Verjüngung der Haut;
- ist ein Aktivator von Stoffwechselprozessen;
- Entfernt Giftstoffe, überschüssigen Talg und hilft bei der Reinigung der Haut.
Glycerin wird erfolgreich zur Tiefenwiederherstellung geschädigter Bereiche der Epidermis eingesetzt. Zum Beispiel bei Rissen in Ellenbogen, Fersen und Knien. Aus diesem Zuckeralkohol werden Shampoos für geschwächtes und dehydriertes Haar hergestellt.
Negative Auswirkungen von Glycerin auf die Haut
Jede chemische Substanz kann sich negativ auf die menschliche Gesundheit auswirken. Pflanzliches Glycerin ist nur bei falscher Anwendung schädlich. Zu den Hauptnachteilen dieses einfachen Kosmetikprodukts gehören:
- „Aggressivität“ bei falscher Dosierung und Langzeitanwendung;
- in reiner Form trocknet es die Haut aus und führt zu Feuchtigkeitsverlust;
- kann sich negativ auf empfindliche und entzündete Haut auswirken;
- spült Melanin aus der Epidermis.
Es ist auch wichtig zu wissen, dass es nicht mit Silikon gemischt werden kann, da dadurch eine giftige und gefährliche Substanz entsteht.
Pflanzliches Glycerin ist in der Apotheke günstig erhältlich und wird daher zu einem beliebten Mittel für Frauen, die auf der Suche nach schöner Haut sind. Bei der Anwendung sollte darauf geachtet werden, dass die Substanz mit Wasser verdünnt wird. Führen Sie vor der großflächigen Anwendung einen Allergietest durch.
Pflanzliches Glycerin: Schaden und Nutzen in Lebensmitteln
Die Eigenschaften von Zuckeralkohol wurden nicht nur von Kosmetikern, sondern auch von Technologen der Lebensmittelindustrie geschätzt. Glycerin, besser bekannt als Zusatzstoff E422, wird als Stabilisator, Süßungsmittel oder Verdickungsmittel verwendet. Man findet es in fast allen Backwaren, Kuchen oder Süßigkeiten. E422 ist beispielsweise in erheblichen Mengen im Bounty-Riegel enthalten, um eine weiche Struktur zu erzeugen. Auch „Vogelmilch“ oder Produkte wie Marmelade, Toffee, Marshmallows oder Marshmallows können sich damit rühmen. In ihnen fungiert E422 als feuchtigkeitsspeichernde Komponente. Es ist auch in alkoholischen Getränken enthalten, um deren Struktur aufzuweichen, in Backwaren, um deren Haltbarkeit zu verlängern, und in Milchprodukten, Marmeladen und Konfitüren.
Natürlich sind die meisten mit „E“ gekennzeichneten Stoffe in gewissem Maße gesundheitsgefährdend. Das Gleiche gilt nicht für Glycerin. Es ist ungiftig und hat keine mutagenen, krebserregenden oder anderen schädlichen Eigenschaften. Dennoch wird der Verzehr in großen Mengen nicht empfohlen. Es kann zu Dehydrierung und Kreislauf- und Nierenstörungen führen.
Glycerin in anderen Bereichen
Neben seiner Verwendung in der Kosmetik und der Lebensmittelindustrie wird Glycerin auch in der Pharmakologie aktiv eingesetzt. Auf dieser Basis werden Abführmittel in Form von Zäpfchen hergestellt. Sie helfen auch bei der Heilung von Analfissuren. Glycerinlösung wird verwendet, um den Hirn- und Augendruck zu senken und Hirnödeme zu reduzieren.
Mit der Entwicklung elektronischer Zigaretten ist Zuckeralkohol zu einem Hauptbestandteil von Rauchflüssigkeiten geworden. Es ist erwähnenswert, dass pflanzliches Glycerin praktisch keinen Schaden für den Körper darstellt. Die Hauptsache ist, die Dosierung einzuhalten und es nicht mit anderen chemischen Verbindungen zu vermischen.
Glycerin ist ein erschwingliches Mittel zur Behandlung dermatologischer und einiger anderer Krankheiten. Es ist ein häufiger Bestandteil von Kosmetika sowie Haut- und Haarpflegeprodukten. Es kommt häufig in Lebensmitteln als Lebensmittelzusatzstoff E422 vor, hat jedoch keinerlei Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit.
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In der Liste der Inhaltsstoffe verschiedener Produkte (Lebensmittel, Kosmetika, Medikamente) findet man häufig einen Bestandteil wie Glycerin. Es gibt zwei Arten Glycerin – Food und Non-Food (technisch). Zur Gewinnung von essbarem Glycerin werden tierische oder pflanzliche Rohstoffe verwendet. Bei der Verseifung tierischer Fette entsteht Lebensmittelglycerin. Das technische Produkt wird aus Propylen gewonnen, enthält Nebenprodukte und ist für die Verwendung als Lebensmittel ungeeignet.
Technisches Glycerin wird in der Textilindustrie als Inhaltsstoff und Lösungsmittel bei der Herstellung von Farben verwendet, die für helle und satte Farbtöne sorgen und gleichzeitig die Elastizität und weiche Textur von Stoffen bewahren. Zur Behandlung von Leder werden Emulsionen auf Glycerinbasis verwendet. In der Farben- und Lackindustrie wird es zur Herstellung von Farben und Lacken verwendet. Im Instrumenten- und Maschinenbau – zur Herstellung von Isolierstoffen und Fetten.
In der Lebensmittelindustrie verwendetes Glycerin wird als Lebensmittelzusatzstoff E422 bezeichnet. Mit Hilfe dieser Zutat verbessern sie die Konsistenz von Lebensmitteln, erhöhen das Volumen von Backwaren und machen Erfrischungsgetränke weicher. In Arzneimitteln wird Lebensmittelglycerin als Lösungsmittel verwendet und zur Erhöhung der Viskosität von Cremes, Pasten und Salben eingesetzt. Derzeit wird es häufig bei der Herstellung hochkonzentrierter Medikamente eingesetzt. Es verleiht Reinigungsmitteln und Medikamenten hohe antiseptische Eigenschaften. Wenn Glycerin in der Seife enthalten ist, verfügt sie über hervorragende Reinigungseigenschaften. Zur Behandlung von Saatgut wird Glycerin in Lebensmittelqualität verwendet, das dank seiner antibakteriellen Eigenschaften eine hohe Keimfähigkeit und Keimfähigkeit gewährleistet und ein schnelles Pflanzenwachstum fördert.
Pflanzliches Glycerin
Pflanzliches Glycerin ist eine Art Glycerin in Lebensmittelqualität und ein Produkt natürlichen Ursprungs. Zur Gewinnung von pflanzlichem Glycerin werden pflanzliche Rohstoffe verwendet. Pflanzliches Glycerin wurde erstmals in Schweden vom Apotheker Karl Scheele gewonnen, der an der Verseifung von Fetten beteiligt war. Durch Erhitzen von Bleioxid mit Olivenöl erhielt der Chemiker eine süße Lösung. Durch den Verdampfungsprozess wurde aus der Lösung Sirup. Eine weitere Methode, die zur Grundlage der industriellen Produktion von Glycerin wurde, wurde 1853 von A. Tilghman erfunden. Pflanzliche Fette (Öle), denen Wasser zugesetzt wurde, wurden durch Erhitzen unter Druck und Rühren in Glycerin und Fettsäuren getrennt. Der Vorgang dauerte 10-12 Stunden. Nach dem Abkühlen steigen die Säuren nach oben, die unterste Schicht ist Glycerinwasser. Pflanzliches Glycerin wird ebenfalls durch Fermentation von Zuckern gewonnen.
Das derzeit verwendete pflanzliche Glycerin ist eine viskose, farblose Flüssigkeit mit süßem Geschmack. Aufgrund seines natürlichen Ursprungs wird es vom menschlichen Körper besser wahrgenommen als verschiedene Produkte künstlichen Ursprungs. Die Verwendung von Glycerin in Kosmetika erklärt sich aus der Fähigkeit des Stoffes, Feuchtigkeit gut zu speichern und den Wasserhaushalt zu normalisieren. Reines Glycerin sollte für kosmetische Zwecke vorsichtig verwendet werden, vorzugsweise mit Lotionen oder Ölen gemischt werden.
Wie Sie sehen, hat Glycerin ein breites Anwendungsspektrum. Ein solches Produkt kann problemlos in Fachgeschäften und Apotheken erworben werden. Wir hoffen, dass diese Informationen alle Ihre Fragen zur Verwendung dieses Stoffes beantwortet haben, da er weit verbreitet ist. Wir haben versucht, das Thema seiner Anwendung so weit wie möglich offenzulegen.
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Pflanzliches Glycerin, auch Glycerin oder Glycerin genannt, ist eine klare, farblose Flüssigkeit, die normalerweise aus Soja-, Kokos- oder Palmöl hergestellt wird.
Es ist geruchlos und hat einen leicht süßlichen Geschmack und eine sirupartige Konsistenz.
Pflanzliches Glycerin erfreut sich vor allem in der Kosmetikindustrie großer Beliebtheit, hat aber auch zahlreiche andere Einsatzmöglichkeiten. Es kann auch gesundheitliche Vorteile bieten, die von einer verbesserten Hautgesundheit über eine bessere Flüssigkeitszufuhr bis hin zu einer verbesserten Darmgesundheit reichen.
Dieser Artikel untersucht die Verwendung, Vorteile und potenziellen Schäden von pflanzlichem Glycerin.
Was ist pflanzliches Glycerin?
Glycerin ist ein Zuckeralkohol, der aus tierischen Produkten, Pflanzen oder Erdöl gewonnen wird.
Pflanzliches Glycerin ist eine Art Glycerin, das aus Pflanzenölen gewonnen wird. Es soll vor mehr als zwei Jahrhunderten zufällig durch Erhitzen einer Mischung aus Olivenöl und Bleioxid entdeckt worden sein.
Wirtschaftliche und industrielle Bedeutung erlangte es jedoch erst im späten 19. Jahrhundert, als es erstmals zur Herstellung von Dynamit verwendet wurde.
Pflanzliches Glycerin wird durch Erhitzen triglyceridreicher Pflanzenfette wie Palm-, Soja- und Kokosnussöl unter Druck oder zusammen mit einer starken Base wie Lauge hergestellt.
Dadurch trennt sich das Glycerin von den Fettsäuren und vermischt sich mit Wasser zu einer geruchs- und geschmacksneutralen sirupartigen Flüssigkeit.
Pflanzliches Glycerin ist eine leicht süße, sirupartige Flüssigkeit, die durch Erhitzen pflanzlicher Fette unter Druck oder mit einer starken Lauge hergestellt wird.
Häufige Verwendungen von pflanzlichem Glycerin
Pflanzliches Glycerin wird häufig in der Lebensmittel-, Kosmetik- und Pharmaindustrie eingesetzt.
Beispielsweise wird es häufig Lebensmitteln zugesetzt, um die Mischung der Öl- und Wasserzutaten zu unterstützen und das Endprodukt zu süßen oder zu befeuchten.
Es kann auch verwendet werden, um die Bildung von Eiskristallen in gefrorenen Lebensmitteln wie fettarmem gefrorenem Joghurt, Eiscreme und anderen Desserts zu verhindern.
Glycerin ist ein häufiger Bestandteil von Arzneimitteln, darunter Herzmedikamente, Zäpfchen, Hustenmittel und Anästhetika.
Darüber hinaus ist pflanzliches Glycerin auch in Zahnpasta enthalten, da es dazu beiträgt, das Austrocknen oder Aushärten der Zahnpasta in der Tube zu verhindern.
Darüber hinaus wird es häufig Seifen, Kerzen, Lotionen, Deodorants und Kosmetika zugesetzt.
Pflanzliches Glycerin hat mehrere Verwendungsmöglichkeiten. Am beliebtesten sind Kosmetika, Arzneimittel und Lebensmittel.
Mögliche Vorteile von pflanzlichem Glycerin
Pflanzlichem Glycerin werden zahlreiche positive Eigenschaften zugeschrieben.
Die Wissenschaft unterstützt jedoch nur wenige positive Wirkungen, und die damit verbundenen Studien sind in der Regel vernachlässigbar und klein. Bedenken Sie, dass weitere Untersuchungen zu den gesundheitlichen Vorteilen erforderlich sind.
Die folgenden vorteilhaften Eigenschaften wurden in den meisten Studien nachgewiesen.
Kann die Haut mit Feuchtigkeit versorgen
Pflanzliches Glycerin ist aufgrund seiner feuchtigkeitsspendenden Eigenschaften ein beliebtes Hautpflegeprodukt.
Untersuchungen zeigen, dass die Anwendung von Glycerin auf der Haut ihre Glätte und Elastizität allmählich verbessern kann. Tatsächlich kann die Verwendung von glycerinhaltigen Cremes die Hautfeuchtigkeit in nur 10 Tagen erhöhen (1, 2).
In einer Studie war eine Glycerincreme wirksamer bei der Befeuchtung der Haut und der Verhinderung von Feuchtigkeitsverlust als eine Silikonöl- oder Hyaluronsäurecreme (3).
In einer anderen Studie war die Zugabe von Glycerin zu einem warmen Wasserbad bei der Erhöhung des Hautfeuchtigkeitsniveaus und dem Schutz vor Hautreizungen wirksamer als ein warmes Wasserbad allein (4).
Kann eine gesunde Haut fördern
Pflanzliches Glycerin kann zur Verbesserung der Hautgesundheit beitragen, indem es Hautreizungen lindert, vor Infektionen schützt und die Wundheilung fördert.
Untersuchungen zeigen, dass die Verwendung von glycerinhaltigen Produkten Ihre Haut vor Reizstoffen und Keimen schützen und entzündete oder verletzte Haut beruhigen kann (5, 6).
Darüber hinaus kann pflanzliches Glycerin als Barriere wirken und Ihre Haut vor Wind und Kälte schützen (5).
Eine andere Studie berichtet, dass pflanzliches Glycerin das Brennen bei Menschen mit Ekzemen möglicherweise wirksamer lindert als ein Placebo. Es scheint jedoch keinen Einfluss auf Kribbeln, Juckreiz, Trockenheit oder Reizungen zu haben (7).
Kann Verstopfung lindern
Pflanzliches Glycerin kann bei Verstopfung helfen.
Dies liegt daran, dass es Wasser in Ihren Darm ziehen kann. Dies hat eine abführende Wirkung, die dazu beiträgt, dass die verdaute Nahrung den Darm reibungsloser passiert.
Aus diesem Grund wird Glycerin häufig als Zäpfchen verwendet.
In einer Studie waren Glycerinzäpfchen bei der Linderung von durch Schmerzmittel verursachter Verstopfung deutlich wirksamer als andere Arten von Abführmitteln (8).
In einer anderen Studie war ein Glycerin-Einlauf bei der Linderung von Verstopfung um 16,5 % wirksamer als ein Flüssigseife-Einlauf (9).
Kann die Flüssigkeitszufuhr und die sportliche Leistung verbessern
Glycerin kann auch die Flüssigkeitszufuhr verbessern, was Ihre sportliche Leistung verbessern kann.
Dehydrierung kann die sportliche Leistung erheblich beeinträchtigen, insbesondere wenn der Wasserverlust durch Schweiß mehr als 2 % Ihres Körpergewichts beträgt (10).
Eine gute Strategie, um ausreichend Flüssigkeit zu sich zu nehmen, besteht darin, vor und während des Trainings ausreichend Flüssigkeit zu sich zu nehmen. Allerdings ist das Trinken bei bestimmten körperlichen Aktivitäten möglicherweise nicht ratsam. In diesem Fall ist es wichtig, vorher viel Wasser zu trinken.
Das Problem beim Trinken großer Mengen in kurzer Zeit besteht darin, dass ein Großteil der Flüssigkeit normalerweise innerhalb der nächsten Stunde über den Urin verloren geht.
Einer Metaanalyse zufolge erhöhte die Zugabe von 1,1 Gramm Glycerin pro kg Körpergewicht zu Wasser, das vor dem Training getrunken wurde, die Flüssigkeitsretention im Vergleich zu Wasser allein um 50 %. Glycerin kann auch zu leichten Verbesserungen der sportlichen Leistung führen (11).
In einer anderen Studie war ein Glyceringetränk auch bei der Verbesserung der Flüssigkeitszufuhr bei Sportlern, die durch Schwitzen während des Trainings erhebliche Mengen Wasser verloren hatten, wirksamer als Wasser oder ein Sportgetränk (12).
Pflanzliches Glycerin kann als Feuchthaltemittel dienen, Hautirritationen reduzieren, vor Infektionen schützen und die Wundheilung beschleunigen. Es kann auch helfen, Verstopfung zu lindern und die Flüssigkeitszufuhr und die körperliche Leistungsfähigkeit zu fördern. Es sind jedoch weitere Untersuchungen erforderlich.
Mögliche Schäden durch Glycerin
Pflanzliches Glycerin gilt allgemein als sicher.
Wenn pflanzliches Glycerin jedoch direkt auf Ihre Haut aufgetragen wird, kann es zu einer allergischen Reaktion kommen. Beginnen Sie also am besten mit einer kleinen Menge, um zu sehen, wie Ihre Haut reagiert.
Bei oraler Einnahme kann pflanzliches Glycerin bei manchen Menschen Kopfschmerzen, Schwindel, Übelkeit, Erbrechen und extremen Durst verursachen (13).
Da es sich bei Glycerin um eine Form von Zuckeralkohol handelt, die Ihr Körper nicht vollständig aufnehmen kann, kann ein zu hoher Verzehr – sei es allein oder über die Nahrung – ebenfalls zu Blähungen und Durchfall führen.
Pflanzliches Glycerin gilt allgemein als sicher. Bei manchen Menschen besteht jedoch die Möglichkeit von allergischen Reaktionen, Kopfschmerzen, Übelkeit, Durst und Magenbeschwerden.