Η αμμωνία είναι άχρωμη και έχει δυσάρεστη οσμή. Ακόμη και σε μικρές συγκεντρώσεις μπορεί να προκαλέσει σοβαρές αναπνευστικές επιπλοκές. Η αμμωνία χρησιμοποιείται στη διαδικασία παραγωγής, ψύξης. Σημεία και συμπτώματα δηλητηρίασης Για βραχυπρόθεσμη δράση: • ερεθισμός των ματιών. • καταρροή, φτέρνισμα, βήχας. • αίσθημα κνησμού ή καούρας στο λαιμό. • πονοκέφαλος. Με μέτρια και μακροπρόθεσμη δράση: • δυσκολία στην κατάποση. • ισχυρή έκκριση σάλιου. • αναπνευστικά προβλήματα, ασφυξία. • πόνος στο στήθος; • λιποθυμία, κόμμα, θάνατος. Πρώτες βοήθειες για δηλητηρίαση από αέρια αμμωνία Οι πρώτες βοήθειες είναι ίδιες όπως και για τη δηλητηρίαση με χλώριο. Απλά πρέπει να θυμάστε ότι μια κανονική μάσκα αερίων δεν προστατεύει από την αμμωνία· χρειάζεστε ένα ειδικό φίλτρο. Για προστασία, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έναν επίδεσμο από βαμβακερή γάζα βρεγμένο με διάλυμα κιτρικού οξέος πέντε τοις εκατό.