Η υποξία είναι μια ανεπαρκής ποσότητα οξυγόνου στο αίμα (μειωμένος κορεσμός οξυγόνου), η οποία οδηγεί σε διακοπή όλων των ζωτικών διεργασιών του σώματος και στην εμφάνιση δυσλειτουργίας οργάνων. Αυτή είναι μια πολύ επικίνδυνη κατάσταση καθώς μπορεί να οδηγήσει σε εξαιρετικά αρνητικές συνέπειες.