Eleutherococcus, ή Freeberry spiny.

Ελευθερόκοκκος, ή αγκαθωτό μούρο

Θάμνος της οικογένειας Araliaceae, ύψους 1–3,5 μ. Οι βλαστοί είναι ίσιοι, καλυμμένοι με λεπτά αγκάθια. Ο φλοιός είναι ανοιχτό γκρι.

Τα φύλλα είναι μακρόστενα, παλαμικά πεντάχωρα. Τα φύλλα έχουν σφηνοειδή βάση, ελλειπτικά, εφηβικά κατά μήκος των φλεβών. Ανθίζει Ιούλιο - Αύγουστο.

Τα άνθη είναι μικρά, συλλέγονται σε σφαιρικές, χαλαρές ομπρέλες. Ο καρπός είναι ένα drupe, που σχεδόν πάντα σχηματίζεται μόνο στην επάνω, μεγαλύτερη ομπρέλα. Ωριμάζει Σεπτέμβριο - Οκτώβριο.

Ο ελευθερόκοκκος είναι ευρέως διαδεδομένος στα εδάφη Primorsky και Khabarovsk, στην περιοχή Amur και στα νότια της Sakhalin. Αναπτύσσεται σε κοιλάδες, σε βουνοπλαγιές, σε δάση κωνοφόρων και μικτά, σε φωτιές και ξέφωτα, σχηματίζοντας αδιαπέραστα αλσύλλια. Η κουλτούρα του ελευθερόκοκκου, εκτός από την Άπω Ανατολή, είναι δυνατή στη Δυτική Σιβηρία, την Ουκρανία και άλλες περιοχές της χώρας μας.

Πολλαπλασιάζεται με σπόρους και μοσχεύματα ριζωμάτων. Οι σπόροι βλασταίνουν το 2ο έτος. Για τη λήψη δενδρυλλίων τον 1ο χρόνο, οι σπόροι στρωματοποιούνται διατηρώντας τους σε υγρή άμμο για 4-5 μήνες σε θερμοκρασία 18°C. 2Q°C και 2-3 μήνες στους 3°C. Ωστόσο, αυτή η τεχνική αυξάνει τη βλάστηση των σπόρων μόνο στο 40-50%.

Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι ορισμένοι από τους σπόρους πεθαίνουν κατά τη διαδικασία της στρωματοποίησης και κάποιοι επηρεάζονται από μυκητιασικές ασθένειες ακόμη και στο μητρικό φυτό. Επομένως, αμέσως μετά τη συλλογή πρέπει να διατηρούνται για 1-2 ώρες σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου 2%. Ο Ελευθερόκοκκος είναι ανεπιτήδευτος, αναπτύσσεται σε οποιοδήποτε έδαφος, αλλά είναι υγρόφιλος.

Προτιμά ανοιχτούς χώρους με επαρκή φωτισμό. Οι σπόροι σπέρνονται την άνοιξη σε σπορεία ή τρύπες σε βάθος 2-3 εκ. Τα σπορόφυτα και τα σπορόφυτα φυτεύονται σε απόσταση 2-3 μ.

Το έδαφος είναι καλά καρυκευμένο με σάπια κοπριά και χλοοτάπητα-κομπόστ. Κατά τον 1ο χρόνο της ζωής, τα σπορόφυτα αναπτύσσονται καλά σε συνθήκες διάχυτου φωτός. Στο μέλλον δεν απαιτείται ιδιαίτερη φροντίδα των φυτών, με εξαίρεση το πότισμα.

Ο πιο αποτελεσματικός τρόπος πολλαπλασιασμού του Ελευθερόκοκκου είναι ο βλαστικός. Για αυτό χρησιμοποιούνται ριζώματα μήκους 12-15 εκ. και πάχους 0,5-1,5 εκ. Μπορείτε επίσης να πάρετε βλαστούς ριζώματος ή να ετοιμάσετε πράσινα μοσχεύματα.

Φυτεύονται στα τέλη Ιουνίου - το πρώτο μισό του Ιουλίου. Η φροντίδα των φυτών είναι η ίδια όπως κατά τη φύτευση δενδρυλλίων που προέρχονται από σπόρους.

Το αιθέριο έλαιο που λαμβάνεται από τις ρίζες χρησιμοποιείται στην αρωματοποιία και τη ζαχαροπλαστική για την παραγωγή αναψυκτικών και ζαχαρωτών.

Ένα αφέψημα από τις ρίζες και τη σκόνη των φύλλων χρησιμοποιείται στην κτηνοτροφία για να αυξήσει το ποσοστό επιβίωσης των νεαρών βοοειδών και κοτόπουλων και τη γονιμότητα. και παραγωγή γάλακτος θηλυκών βιζόν, - αύξηση βάρους σε κουνέλια, μοσχάρια, χοιρίδια και ενήλικα ζώα, αύξηση της περιεκτικότητας σε λίπος και της απόδοσης γάλακτος στις αγελάδες, βελτίωση της ποιότητας της γούνας. Τα νεαρά φύλλα χρησιμοποιούνται ως καρύκευμα για το ρύζι και τη σόγια, και από αυτά λαμβάνεται ένα υποκατάστατο τσαγιού.

Αποτελούν τροφή για ζαρκάδια και ελάφια σίκα.

Οι φαρμακευτικές πρώτες ύλες είναι ρίζες και ριζώματα και μερικές φορές φύλλα. Η συγκομιδή τους γίνεται από το δεύτερο μισό του Σεπτεμβρίου, επιλέγοντας καλά ανεπτυγμένα φυτά.

Τα ριζώματα τινάζονται από το έδαφος, πλένονται γρήγορα και καλά σε τρεχούμενο νερό, στεγνώνουν στον αέρα, αφαιρούνται νεκρά μέρη που έχουν προσβληθεί από ασθένειες και παράσιτα και κόβονται τα υπολείμματα των βλαστών πάνω από το έδαφος. Στεγνώστε σε στεγνωτήριο σε θερμοκρασία 70,80°C ή στη σοφίτα με καλό αερισμό.

Όταν λυγίσει, η τελική πρώτη ύλη πρέπει να σπάσει, να μην λυγίσει, τα ριζώματα να παραμείνουν λευκά, με χαμηλή περιεκτικότητα σε ίνες, να έχουν έντονο άρωμα και πικάντικη, στυφή γεύση.

Οι ρίζες περιέχουν υδατάνθρακες, αιθέριο έλαιο, τριτερπενοειδή, στεροειδή, αλκαλοειδή, φαινόλες και τα παράγωγά τους, φαινολανθρακικά οξέα, λιγνάνες (ελευθεροσίδη D και E), κουμαρίνες, χρωμόνες και φλαβονοειδή. Τριτερπενοειδή, ελαϊκό οξύ, αλκαλοειδή και φλαβονοειδή βρίσκονται στα φύλλα.

Τα σκευάσματα Ελευθερόκοκκου έχουν επανορθωτικά, αναβολικά, επουλωτικά πληγών, αντιδιαβητικά, αντιφλεγμονώδη και