Iberian Bitter

Iberian Bitter: ιδιότητες και εφαρμογές

Το ιβηρικό πικρό (λατ. Iberidis heiba) είναι ποώδες φυτό που ανήκει στην οικογένεια των σταυρανθών (Brassicaceae). Η δημοφιλής ονομασία του φυτού είναι πικρή χωριάτικη μουστάρδα, και στα φαρμακεία είναι γνωστή ως ιβηρικό βότανο (πρώην Herba Iberidis). Το Iberian bitter αναπτύσσεται κυρίως στη Μεσόγειο, αλλά μπορεί επίσης να βρεθεί στη Γερμανία στην περιοχή του Ρήνου και του Μάιν.

Η βοτανική περιγραφή του Iberian bitter περιλαμβάνει επιμήκη φύλλα σε σχήμα σφήνας και μια μακριά ταξιανθία ρακεμώδη λευκά άνθη. Τα ενεργά συστατικά του φυτού περιλαμβάνουν bitters, γλυκοζίτη μουστάρδας και κουκουρβιτακίνη.

Το πικρό ιβηρικό χρησιμοποιείται ιατρικά για τη βελτίωση της πέψης και την τόνωση της όρεξης. Μπορεί επίσης να βοηθήσει σε διαταραχές των χοληφόρων. Άλλες ιδιότητες του Iberian Bitter περιλαμβάνουν τις αντιφλεγμονώδεις, διουρητικές και χολερετικές του ιδιότητες.

Η χρήση του Iberian Bitters μπορεί να έχει παρενέργειες όπως ναυτία και έμετο, επομένως θα πρέπει να συμβουλευτείτε το γιατρό σας πριν ξεκινήσετε τη θεραπεία. Το Iberian Bitters μπορεί επίσης να αλληλεπιδράσει με ορισμένα φάρμακα, επομένως θα πρέπει να ενημερώσετε το γιατρό σας για όλα τα φάρμακα που παίρνετε.

Συμπερασματικά, το Iberian Bitters είναι ένα ποώδες φυτό που μπορεί να έχει θετικές επιδράσεις στην πέψη και την όρεξη. Ωστόσο, η χρήση του πρέπει να συμφωνείται με γιατρό και να μην γίνεται κατάχρηση.