Iberian Bitter : 속성 및 응용
이베리아 쓴맛(lat. Iberidis heiba)은 십자화과(Brassicaceae)에 속하는 초본 식물입니다. 식물의 통칭은 쓴 컨트리 머스타드이며, 약국에서는 이베리아 허브(이전 Herba Iberidis)로 알려져 있습니다. 이베리아 쓴맛은 주로 지중해에서 자라지만 독일의 라인강과 마인 지역에서도 볼 수 있습니다.
이베리아 쓴맛의 식물학적 설명에는 길쭉한 쐐기 모양의 잎과 흰색 꽃의 긴 총상 꽃차례가 포함됩니다. 식물의 활성 성분에는 쓴맛, 겨자유 배당체 및 쿠쿠르비타신이 포함됩니다.
이베리아 쓴맛은 소화를 개선하고 식욕을 자극하기 위해 의학적으로 사용됩니다. 담도 장애에도 도움이 될 수 있습니다. Iberian Bitter의 다른 특성으로는 항염증제, 이뇨제 및 choleretic 특성이 있습니다.
이베리아 비터스를 사용하면 메스꺼움, 구토 등의 부작용이 있을 수 있으므로 치료를 시작하기 전에 의사와 상담해야 합니다. Iberian Bitters는 일부 약물과 상호 작용할 수도 있으므로 복용하는 모든 약물에 대해 의사에게 알려야 합니다.
결론적으로, 이베리아 비터스는 소화와 식욕에 긍정적인 영향을 미칠 수 있는 초본 식물입니다. 그러나 그 사용은 의사의 동의를 받아야 하며 남용되어서는 안 됩니다.