Μαλακές επιφανειοδραστικές ουσίες σε σαμπουάν

Αρχικά, σημειώνουμε ότι ο λιπιδικός φραγμός του δέρματός μας έχει ελαφρώς αρνητικό φορτίο.
Όταν οποιαδήποτε επιφανειοδραστική ουσία αλληλεπιδρά με την επιδερμίδα, υπάρχει «πρήξιμο» της κεράτινης στιβάδας και αύξηση της διαπερατότητάς της στα ενεργά συστατικά. Ταυτόχρονα, αυτή η διαδικασία οδηγεί σε διαταραχή των λειτουργιών φραγμού της επιδερμίδας. Ο μηχανισμός αυτής της δράσης σχετίζεται με την επίδραση των επιφανειοδραστικών ουσιών στα λιπίδια του δέρματος.
Η ερεθιστική δράση των επιφανειοδραστικών ουσιών οφείλεται στην καταστροφή των πρωτεϊνών και στην αδρανοποίηση των ενζύμων. Ως αποτέλεσμα, το δέρμα αισθάνεται ξηρό, ερεθισμένο και κόκκινο.

Τα ανιονικά, αρνητικά φορτισμένα τασιενεργά αλληλεπιδρούν ασθενώς με την επιφάνεια του δέρματος (μείον και πλην, ως γνωστόν, απωθούν). Επομένως, τα ανιονικά επιφανειοδραστικά είναι δερματολογικά αρκετά ασφαλή για το ανθρώπινο δέρμα.
Τα ανιονικά επιφανειοδραστικά περιλαμβάνουν λαυρυλοθειικό νάτριο, αιθοξυλιωμένο νάτριο, λαυρυλοθειικό μαγνήσιο και αμμώνιο, θειικό καστορέλαιο - "Turkish red oil", δωδεκυλοθειικό νάτριο, TEA Layril Sulfate (TEA lauryl sulfate), TEA Laureth Sulfate (TEA laureth).

Ο μηχανισμός δράσης των ανιονικών απορρυπαντικών είναι ενδιαφέρον.
Το μόριο των ανιονικών τασιενεργών περιέχει ένα υδατοδιαλυτό (υδρόφιλο) μέρος, το οποίο είναι αρνητικά φορτισμένο, και ένα λιποδιαλυτό (υδρόφοβο) μέρος, το οποίο είναι ουδέτερο. Το λιποδιαλυτό μέρος του μορίου δεσμεύει και περιβάλλει σωματίδια βρωμιάς και εκκρίσεις σμηγματογόνων αδένων. Το υδατοδιαλυτό μέρος του μορίου προσανατολίζεται μακριά από τα μαλλιά, το οποίο φέρει αρνητικό φορτίο, με αποτέλεσμα τα σωματίδια βρωμιάς που συνδέονται με την επιφανειοδραστική ουσία να απορρίπτονται από τα μαλλιά, διαλύονται στο νερό και απομακρύνονται.

Τα κατιονικά, θετικά φορτισμένα τασιενεργά σχηματίζουν ισχυρότερους δεσμούς με αρνητικά φορτισμένες λειτουργικές ομάδες πρωτεϊνών, λιπιδίων, φωσφολιπιδίων και άλλων ενώσεων της ανθρώπινης βιοστιβάδας λιπιδίων (μείον και συν, όπως είναι γνωστό, έλκονται). Οι κατιονικές επιφανειοδραστικές ουσίες χρησιμοποιούνται λιγότερο συχνά στα καλλυντικά και κυρίως σε καλλυντικά προϊόντα που ξεπλένονται με νερό.

Στις μέρες μας αυξάνεται η ζήτηση και η ανάγκη για ήπια καθαριστικά, ενώ αυξάνονται και οι απαιτήσεις για καθαρό περιβάλλον. Όλα αυτά ενθαρρύνουν την αναζήτηση βιοδιασπώμενων επιφανειοδραστικών ουσιών που είναι αβλαβή για τη φύση και καθαρίζουν με ασφάλεια τον ανθρώπινο οργανισμό.

Τα μη ιονικά τασιενεργά έχουν λιγότερο ερεθιστικές ιδιότητες.
Τα μη ιονικά τασιενεργά περιλαμβάνουν μονο και διγλυκερικά λιπαρά οξέα - συχνά ελαϊκό, λινολεϊκό, αλκυλογλυκοσίδιο (κοκογλυκοσίδη).

Τα αμφοτερικά επιφανειοδραστικά (ικανά να φέρουν θετικά και αρνητικά φορτία) έχουν την πιο ήπια δερματολογική δράση. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν για το πλύσιμο ακόμα και των πιο μικρών παιδιών.
Αντιπρόσωποι αμφοτερικών επιφανειοδραστικών όπως οι βεταϊνες βρίσκονται συχνότερα σε απορρυπαντικές συνθέσεις.
Τα πρώτα που εμφανίστηκαν στην αγορά ήταν η κοκαμιδοπροπυλ βηταΐνη και η λαυρυλοσουλφοβεταϊνη και αργότερα η πιο αποτελεσματική κοκααμφοοξική και κοκοαμφοδιοξική, αμιδοβεταϊνη. Οι πρώτες ύλες για την παραγωγή τέτοιων αμφοτερικών τασιενεργών είναι λιπαρά οξέα από έλαια καρύδας, ηλίανθου, σόγιας και κραμβέλαιου.

Στη σύγχρονη κοσμετολογία, χρησιμοποιούνται συνδυασμοί διαφόρων επιφανειοδραστικών ουσιών. Σε πολλές περιπτώσεις, ακόμη και μικρές προσθήκες ενός ήπιου τασιενεργού μπορούν να προκαλέσουν μια πολύ σημαντική βελτίωση στις δερματολογικές ιδιότητες των συνθέσεων. Ορισμένα επαμφοτερίζοντα επιφανειοδραστικά μειώνουν εξαιρετικά έντονα τον ερεθισμό του δέρματος που προκαλείται από την επαφή με ανιονικά τασιενεργά.

Οι ασφαλέστερες επιφανειοδραστικές ουσίες που περιέχονται στα «φυσικά» (οργανικά) καλλυντικά περιλαμβάνουν:
Το Decyl Glucoside είναι ένα μη ιονικό επιφανειοδραστικό φυτικής προέλευσης, πυκνωτικό. Χρησιμοποιείται ως πρόσθετο ή συν-επιφανειοδραστικό σε καλλυντικά καθαριστικά.
Το Lauryl Glucoside είναι ένα επιφανειοδραστικό, ένα αφριστικό στοιχείο στα απορρυπαντικά. Λαμβάνεται μέσω της διαδικασίας διόρθωσης των λιπών. Ήπιο επιφανειοδραστικό για προϊόντα προσωπικής υγιεινής και βρεφικά σαμπουάν, τζελ, αφρό μπάνιου. Αυξάνει το ιξώδες. Συντίθεται από φυσικές πρώτες ύλες όπως λάδι καρύδας και γλυκόζη.
Sodium Palmate - Sodium Palmate. Λαμβάνεται με αλκαλική υδρόλυση του φοινικέλαιου.
Η κοκαμιδοπροπυλ υδροξυσουλταίνη είναι ένα λιπαρό οξύ από λάδι καρύδας.
Το κοκοαμφοοξικό νάτριο είναι ένα επαμφοτερίζον επιφανειοδραστικό, ένα τασιενεργό που ενισχύει τον αφρισμό και έχει ήπιο καθαριστικό αποτέλεσμα. Ένα υδατικό διάλυμα ενός επαμφοτερίζοντος τασιενεργού που λαμβάνεται από λιπαρά οξέα ελαίου καρύδας.
Τασιενεργό Decyl Polyglucose - φυσικό από άμυλο καλαμποκιού, κόκκους σίτου και καρύδα
Zea Mays (CORN) - μετάξι καλαμποκιού
Δινάτριο Κοκο-γλυκοζίτη κιτρικό
Το Vegetable Decyl Glucoside είναι ένας φυσικός συνδυασμός καθαρισμού (επιφανειοδραστικό) λιπαρών οξέων από λάδι καρύδας και σακχάρων (ή υδατανθράκων) από ζαχαροκάλαμο.
Olivoyl Hydrolyzed Wheat Protein - επιφανειοδραστικό που λαμβάνεται από ελαιόλαδο και σιτάρι

Υπό όρους ασφαλείς επιφανειοδραστικές ουσίες (κατά τη διάρκεια της έρευνας αποκαλύφθηκε ότι μια ουσία σε υψηλή συγκέντρωση μπορεί να έχει δυσμενή επίδραση στην υγεία των ζώων (συκώτι, αναπαραγωγική λειτουργία, κεντρικό νευρικό σύστημα, ερεθισμός του δέρματος, βλεννογόνους)) που περιέχονται στο "φυσικό" ( βιολογικά) τα καλλυντικά περιλαμβάνουν:
Cocos Nucifera (COCONUT) λάδι - λάδι καρύδας
Παλμιτικό οξύ - παλμιτικό οξύ
Στεατικό νάτριο - άλας νατρίου λιπαρού οξέος
Το κοκοαμφοδιοξικό δινάτριο είναι ένα αμφοτερικό ήπιο επιφανειοδραστικό με βάση το λάδι καρύδας.

Μη ασφαλείς επιφανειοδραστικές ουσίες (σε υψηλές συγκεντρώσεις, καρκινογόνες, τοξικές, ερεθιστικές για το δέρμα και τους βλεννογόνους). Έχουν περιορισμούς στη χρήση.
Το Cetrimonium Etrimonium Chloride είναι ένα άλας τεταρτοταγούς αμμωνίου που χρησιμοποιείται ως αντισηπτικό και συντηρητικό.
Το Lauramide DEA είναι μια ημι-συνθετική χημική ουσία που χρησιμοποιείται για το σχηματισμό αφρού και την πήξη διαφόρων καλλυντικών παρασκευασμάτων. Μπορεί να στεγνώσει τα μαλλιά και το δέρμα, να προκαλέσει φαγούρα και αλλεργικές αντιδράσεις.
Το διστεατικό PEG-150 είναι ένα πολυμερές που προέρχεται από αιθυλενοξείδιο και λιπαρά οξέα.

Τώρα ας δούμε ένα παράδειγμα επώνυμου καλλυντικού προϊόντος Bentley Organic.
Τα αφρόλουτρα Bentley Organic περιέχουν τις ακόλουθες επιφανειοδραστικές ουσίες: ελαϊκό κάλιο (ανιονικό επιφανειοδραστικό), κοκοϊκό κάλιο (μη ιονικό επιφανειοδραστικό, αποτέλεσμα της αλληλεπίδρασης του λαδιού καρύδας με αλκάλια), Lauryl betaine (αμφοτερικό επιφανειοδραστικό, αντιστατικό, έχει ελαφρά αποκυτταρική δράση). γλυκοζίτης (μη ιονικό επιφανειοδραστικό φυτικής προέλευσης, πυκνωτικό).
Έτσι, τα αφρόλουτρα της μάρκας Bentley Organic περιέχουν ήπια απορρυπαντικά συστατικά και μπορούν να χρησιμοποιηθούν από άτομα με ευαίσθητο δέρμα.

Ολόκληρη η γκάμα των ΣΑΜΠΟΥΑΝ, συμπ. και ΠΑΙΔΙΚΟ ΣΑΜΠΟΥΑΝ με χυμό αλόης και χαμομήλι, ΑΦΡΟΣ ΕΝΤΟΜΗΣ ΥΓΙΕΙΝΗΣ με χαμομήλι και μποσβελία

Τα σωστά επιλεγμένα και ισορροπημένα συστήματα επιφανειοδραστικών αυξάνουν τη διαπερατότητα της κεράτινης στιβάδας για ενεργά συστατικά που διαφορετικά θα παρέμεναν στην επιφάνεια του δέρματος (Margolina, Hernandez. New cosmetology. Vol. 1, 2005)

Golubkov A.S., Gorodnichev B.N., τμήμα τεχνολογίας MIRRA

*Όταν χρησιμοποιείτε υλικό του άρθρου, απαιτείται υπερσύνδεσμος στην πηγή

Μαρία Φετίσοβα

Τα επιφανειοδραστικά (επιφανειοδραστικά) χρησιμοποιούνται ευρέως στα καλλυντικά. Χάρη σε αυτά, τα σαμπουάν και τα αφρόλουτρα καθαρίζουν το δέρμα από τους ρύπους και τα καλλυντικά γαλακτώματα παραμένουν σταθερά και δεν διασπώνται σε λιπαρή υδατική φάση. Όλα θα ήταν καλά, αλλά εκτός από τις χρήσιμες τεχνικές ιδιότητες, τα επιφανειοδραστικά έχουν επίσης ένα μειονέκτημα - μπορούν να στεγνώσουν και να ερεθίσουν το δέρμα.

1. Τα επιφανειοδραστικά είναι γαλακτωματοποιητές και συστατικά καθαρισμού

Οι γαλακτωματοποιητές είναι συστατικά που δεν μπορούν να αποφευχθούν εάν ένας κατασκευαστής θέλει να δημιουργήσει ένα γαλάκτωμα που αποτελείται από λάδι και νερό. Χωρίς γαλακτωματοποιητές, θα χωριστεί σε δύο φάσεις, και αυτό όχι μόνο δεν φαίνεται αισθητικά ευχάριστο, αλλά δημιουργεί επίσης ένα ευνοϊκό περιβάλλον για τα μικρόβια που μπορούν να εγκατασταθούν στα όρια των στρωμάτων νερού και λαδιού. Επιπλέον, η φύση της κατανομής των ενεργών συστατικών αλλάζει, τα οποία μπορεί ακόμη και να χάσουν τη δραστηριότητά τους.

Οι πιο ισχυροί γαλακτωματοποιητές είναι τα επιφανειοδραστικά (επιφανειοδραστικά). Το κύριο καθήκον τους είναι να διασπούν τη βρωμιά (λίπη) κατά το πλύσιμο ρούχων, το πλύσιμο των μαλλιών και το πλύσιμο του δέρματος. Είναι τασιενεργά που σχηματίζουν αφρό στα προϊόντα καθαρισμού.

2. Τα επιφανειοδραστικά καθαρίζουν το δέρμα και τα μαλλιά

Τα επιφανειοδραστικά σε σαπούνια, σαμπουάν και αφρόλουτρα απορροφώνται στην επιφάνεια των ρύπων (λίπος, βρωμιά), ενσωματώνονται σε αυτά, συνθλίβονται σε μικρές σταγόνες, διευκολύνοντας έτσι την απομάκρυνση αυτών των σωματιδίων. Το πρόβλημα είναι ότι τα επιφανειοδραστικά δεν βλέπουν τη διαφορά μεταξύ των «περιττών λιπών» και του φυσικού λιπαντικού λίπους του δέρματος. Επομένως, κάθε επιφανειοδραστικό που «καθαρίζει καλά» το δέρμα μπορεί να το κάνει ξηρό και ερεθισμένο.

3. Τα επιφανειοδραστικά μπορεί να ερεθίσουν το δέρμα

Όταν τα επιφανειοδραστικά εισέρχονται στο δέρμα, τα κύτταρα της κεράτινης στιβάδας της επιδερμίδας διογκώνονται και η διαπερατότητά τους στα ενεργά συστατικά αυξάνεται. Αφενός, όσο περισσότερο διογκώνεται η κεράτινη στιβάδα, τόσο καλύτερα και πιο γρήγορα καθαρίζεται. Αλλά από την άλλη πλευρά, σε υψηλές συγκεντρώσεις, τα επιφανειοδραστικά μπορούν να βλάψουν τα λιπίδια της κεράτινης στιβάδας. Επιπλέον, το δέρμα γίνεται διαπερατό όχι μόνο σε ευεργετικά συστατικά, αλλά και σε ερεθιστικά - εάν ξαφνικά αποδειχθεί ότι αποτελούν μέρος του προϊόντος.

4. Τα επιφανειοδραστικά μπορούν να ληφθούν από τρεις πηγές

1. φυτικές πρώτες ύλες (φυσικής προέλευσης)
2. από πετρέλαιο και φυσικό αέριο (ορυκτής προέλευσης)
3. σύνθεση στο εργαστήριο (συνθετική προέλευση)

5. Υπάρχουν διαφορετικές επιφανειοδραστικές ουσίες

Ανιονικά τασιενεργά – ένα από τα πιο κοινά συστατικά καθαρισμού. Καθαρίζει καλά ακόμα και σε σκληρό νερό. Το λαυρυλικό νάτριο και τα θειικά λαουρεθικά άλατα (SLS, SLES) εμπίπτουν σε αυτήν την κατηγορία. Επί του παρόντος, η βιομηχανία καλλυντικών χρησιμοποιεί ανιονικά επιφανειοδραστικά νέας γενιάς που δεν έχουν το ίδιο αποτέλεσμα ξήρανσης με το SLS. Για παράδειγμα, λαουροϋλ σαρκοσινικό νάτριο, αμινοξέα λαυροϋλ βρώμης νατρίου.

Κατιονικές επιφανειοδραστικές ουσίες – έχουν ασθενές καθαριστικό αποτέλεσμα, αλλά μπορεί να ερεθίσουν το δέρμα περισσότερο από τα ανιονικά επιφανειοδραστικά. Ως εκ τούτου, χρησιμοποιούνται συχνότερα ως μαλακτικό πρόσθετο και για την αφαίρεση του στατικού ηλεκτρισμού στα προϊόντα ξεβγάλματος μαλλιών (Cetrimonium chloride, Quaternium-15)

Αμφοτερικά τασιενεργά – έχουν ήπιο καθαριστικό αποτέλεσμα, μειώνουν τις επιθετικές επιδράσεις των ανιονικών τασιενεργών και βελτιώνουν τον αφρισμό. Από την ομάδα των αμφοτερικών επιφανειοδραστικών, τα παράγωγα βεταΐνης (κοκοαμινοπροπυλ βηταΐνη) χρησιμοποιούνται συχνότερα. Τα αμφοτερικά τασιενεργά λαμβάνονται από λιπαρά οξέα καρύδας, φοινικοπυρήνα, ηλιέλαιο, σογιέλαιο και κραμβέλαιο, καθώς και από υδρολύματα κολλαγόνου, κερατίνης, ελαστίνης και άλλων πρωτεϊνών.

Μη ιονικά επιφανειοδραστικά – έχουν ήπια ερεθιστική δράση στο δέρμα, αφρίζουν λίγο, επομένως συχνά συνδυάζονται με ανιονικά επιφανειοδραστικά. Χρησιμοποιούνται σε σαμπουάν και μαλακτικά για να κάνουν τα μαλλιά μεταξένια και απαλά. Τα μη ιονικά επιφανειοδραστικά έχουν την πληρέστερη βιοαποδομησιμότητα (Λαουρικό γλυκερύλιο, Γλυκοζίτη δεκυλίου)

Κατάλογος ορισμένων ήπιων επιφανειοδραστικών που χρησιμοποιούνται σε φυσικά καλλυντικά

Coco-Glucoside - Γλυκοζίτη καρύδας
Μια μαλακή αφριστική ουσία που λαμβάνεται από αποξηραμένο κρέας καρύδας και ζάχαρη φρούτων. Χρησιμοποιείται ως παράγοντας αφρού, μαλακτικό και γαλακτωματοποιητής. Στα προϊόντα μαλλιών – λειαίνει τη δομή της τρίχας και προσθέτει όγκο. Δεν έχουν βρεθεί παρενέργειες του γλυκοζίτη καρύδας· μπορεί να χρησιμοποιηθεί για κάθε τύπο δέρματος και για παιδικά καλλυντικά.

Λαουρυλογλυκοσίδη
Συντίθεται από φυσικές πρώτες ύλες κατά τη διόρθωση φυτικών λιπών (έλαιο καρύδας και γλυκόζη). Στα καλλυντικά δρα ως γαλακτωματοποιητής, διασπορέας, φυσικός παράγοντας αφρού και αυξάνει το ιξώδες της σύστασης. Έχει ήπιο καθαριστικό αποτέλεσμα και χρησιμοποιείται σε παιδικά προϊόντα και προϊόντα προσωπικής υγιεινής. Σε τζελ και κρέμες καθαρίζει και μαλακώνει το δέρμα, ενώ στα σαμπουάν προσφέρει ένα ελαφρύ μαλακτικό αποτέλεσμα και διευκολύνει το μετέπειτα styling.

Κοκοαμφοοξικό νάτριο
Επιφανειοδραστικό που προέρχεται από τα λιπαρά οξέα του ελαίου καρύδας (οξύ καρύδας). Στην κοσμετολογία χρησιμοποιείται ως αφριστικός παράγοντας και έχει ήπιες καθαριστικές ιδιότητες. Δημιουργεί μια ευχάριστη συνοχή του προϊόντος. Συνήθως χρησιμοποιείται ως συστατικό για υγρά καθαριστικά, τζελ και σαμπουάν. Στα προϊόντα μαλλιών – αυξάνει την ελαστικότητα, βελτιώνει τη δομή των κατεστραμμένων μαλλιών και προσθέτει λάμψη.

Γλουταμινικό κοκοϋλικό νάτριο
Ένα επιφανειοδραστικό που είναι μια ένωση του γλουταμικού οξέος.
Στην κοσμετολογία χρησιμοποιείται ως παράγοντας αφρισμού, ήπιο απορρυπαντικό και γαλακτωματοποιητής. Χρησιμοποιείται συχνά σε πλύσεις μαλλιών και σαμπουάν, δημιουργεί μια αίσθηση απαλότητας, ενυδάτωσης του δέρματος και έχει μαλακτικό αποτέλεσμα.

Λαουροϋλ Σαρκοσινικό νάτριο
Προέρχεται από τη σαρκοσίνη, ένα φυσικό αμινοξύ που βρίσκεται στα λαχανικά και τα φρούτα.
Στα καλλυντικά χρησιμοποιείται συχνά ως μαλακός παράγοντας αφρού, επιφανειοδραστικό και μαλακτικό. Ένα απαλό καθαριστικό που είναι ασφαλές για το δέρμα, ενώ ταυτόχρονα απομακρύνει αποτελεσματικά τους ρύπους, τα βακτήρια και το σμήγμα. Δεν ερεθίζει ακόμη και το ευαίσθητο δέρμα. Όταν χρησιμοποιείται για την περιποίηση των μαλλιών, επιστρέφει ζωντάνια και λάμψη σε αυτά, καθαρίζοντας προσεκτικά και βελτιώνοντας τη δομή τους.

Καρβοξυλικό νάτριο λαυρυλογλυκόζη
Μια φυσική εναλλακτική στα επιθετικά επιφανειοδραστικά. Ένας πολύ μαλακός φυσικός αφριστικός παράγοντας που δημιουργεί μια ομοιογενή σύσταση του προϊόντος, που λαμβάνεται με την αντίδραση του λαδιού καρύδας και φοινικέλαιου με ζάχαρη και άμυλο. Στα καλλυντικά, χρησιμοποιείται συνήθως σε προϊόντα για το πλύσιμο και τον καθαρισμό του δέρματος και σε σαμπουάν μαλλιών. Δεν ανιχνεύθηκαν αρνητικές ή αλλεργικές αντιδράσεις κατά τη χρήση αυτής της ουσίας.

Κοκοάτο σακχαρόζης
Μια φυσική ουσία που λαμβάνεται από τα λιπαρά οξέα του λαδιού καρύδας και τον εστέρα σακχαρόζης. Το τελικό υγρό έχει παχύρρευστη σύσταση και ανοιχτό κίτρινο χρώμα και έχει έντονες ενυδατικές και μαλακτικές ιδιότητες. Η κοκοάτη σακχαρόζης απορροφά το νερό και, όταν εφαρμόζεται στο δέρμα, διατηρεί το βέλτιστο επίπεδο υγρασίας σε αυτό.
Χρησιμοποιείται συχνά σε καθαριστικά (τζελ, αφρούς, γάλα ντεμακιγιάζ) και ενυδατικές κρέμες.