Οξυαμίνη

Η οξαμίνη είναι ένας εστέρας του δισουλφιδίου του άνθρακα στα μόρια του οποίου μία ή περισσότερες από τις ομάδες CH2 αντικαθίστανται από άτομα υδρογόνου. Τα μόριά του περιέχουν τουλάχιστον μία ομάδα C=O σε συνδυασμό με μια λειτουργική ομάδα που περιέχει οξυγόνο (υδροξυλ, ακυλ ομάδα, ουρία), γνωστή ως «θέση οξείδωσης». Οι υπόλοιπες ομάδες CH είναι σε μεγάλο βαθμό διαλυτές στο νερό. Στο σώμα, αυτή η ομάδα οξέων βρίσκεται μόνο στις ομάδες κυστίνης και φωσφορικών νουκλεοσιδίων των νουκλεοτιδίων πουρίνης και πυριμιδίνης.