Στοματική κοιλότητα (cavum oris) είναι ένας χώρος που οριοθετείται μπροστά από τα δόντια και τις φατνιακές αποφύσεις της άνω γνάθου και πίσω από τα δόντια και τις υπερώιες αποφύσεις της κάτω γνάθου. Τα πλευρικά τοιχώματα της στοματικής κοιλότητας σχηματίζονται από τα μάγουλα και από κάτω περιορίζεται από την υπογλώσσια πτυχή και την ουλίτιδα.
Η στοματική κοιλότητα έχει τρία κύρια μέρη: τον προθάλαμο του στόματος, την ίδια την στοματική κοιλότητα και την υπογλώσσια περιοχή.
Προθάλαμος του στόματος αποτελείται από το χώρο μεταξύ των χειλιών και των παρειών, που ονομάζεται αιθουσαία σχισμή. Περιορίζεται στα πλάγια από τις άκρες των χειλιών και των μάγουλων και από πάνω από τα ούλα. Η αιθουσαία σχισμή περιέχει τα δόντια, τα ούλα, τα χείλη και τα μάγουλα.
ΣΕ η ίδια η στοματική κοιλότητα Υπάρχουν η γλώσσα, τα δόντια, τα ούλα, ο ουρανίσκος, ο σκληρός ουρανίσκος, οι αμυγδαλές, οι σιελογόνοι αδένες και πολλά άλλα όργανα. Η σκληρή υπερώα είναι μια οριζόντια οστέινη πλάκα που χωρίζει τη στοματική κοιλότητα από τη ρινική κοιλότητα. Οι αμυγδαλές είναι συλλογές λεμφοειδούς ιστού που βρίσκονται στο πίσω μέρος του φάρυγγα, στο όριο μεταξύ του φάρυγγα και του λάρυγγα. Οι σιελογόνοι αδένες είναι αδένες που εκκρίνουν σάλιο, το οποίο υγραίνει την τροφή και προστατεύει το στόμα.
Η υπογλώσσια περιοχή είναι η περιοχή της στοματικής κοιλότητας κάτω από τη γλώσσα. Αυτή η περιοχή περιέχει τους υπογλώσσιους αδένες, οι οποίοι εκκρίνουν σάλιο για να υγράνουν τη γλώσσα και τα τρόφιμα.
Έτσι, η στοματική κοιλότητα είναι ένα σημαντικό όργανο του σώματός μας που εκτελεί πολλές λειτουργίες όπως το φαγητό, η αναπνοή, η ομιλία και η προστασία από τα βακτήρια.