Ταταρνίκ, ή Αγκάθι Γαϊδάρου

Tatarnik, Or Donkey Thorn: Ιδιότητες, Εφαρμογή και Χαρακτηριστικά

Το ταρτάρ, γνωστό και ως αγκάθι του γαϊδάρου, είναι ένα φυτό που χρησιμοποιείται από παλιά στη λαϊκή ιατρική για τη θεραπεία διαφόρων ασθενειών. Αυτό το αστεροειδή φυτό ανήκει στην οικογένεια Asteraceae (Compositae) και αναπτύσσεται σε όλη την Ευρώπη σε άκρες δρόμων και σε περιοχές απορριμμάτων, όπως περιοχές απορριμμάτων και χωματερές.

Η βοτανική περιγραφή της τρυγίας λέει ότι είναι ένας ψηλός θάμνος, που φτάνει τα 2 μέτρα ύψος, με αγκαθωτά φύλλα και ελαφρώς διακλαδισμένο μίσχο. Τα άνθη του φυτού συλλέγονται σε μονά καλάθια. Η φαρμακευτική ονομασία του βοτάνου είναι Onopordii acanthi herba. Παλαιότερα ονομαζόταν Herba Onopordii acanthii.

Ωστόσο, το κύριο ενδιαφέρον είναι τα ενεργά συστατικά του φυτού ταρτάρ. Αυτά είναι τα αλκαλοειδή, η ασκουλίνη, οι φλαβονυλογλυκοσίδες, οι τανίνες, η πικράδα και μια σειρά από άλλες ουσίες. Χάρη σε αυτόν τον πλούτο χημικής σύνθεσης το φυτό ταρτάρ έχει βρει εφαρμογή στην ιατρική.

Στη λαϊκή ιατρική, η πέτρα χρησιμοποιήθηκε για τη θεραπεία του βήχα, της καρδιακής αδυναμίας, των ασθενειών της χοληφόρου οδού και των κακώς επουλωτικών πληγών. Χρησιμοποιήθηκε επίσης ως διουρητικό και χολερετικό παράγοντα. Παρόλα αυτά, αξίζει να σημειωθεί ότι η πέτρα μπορεί να έχει παρενέργειες και αντενδείκνυται σε ορισμένες ασθένειες. Επομένως, πριν χρησιμοποιήσετε πέτρα για ιατρικούς σκοπούς, είναι απαραίτητο να συμβουλευτείτε έναν γιατρό.

Ωστόσο, η ταρτάρ εξακολουθεί να χρησιμοποιείται στη λαϊκή ιατρική και ορισμένες μελέτες δείχνουν την πιθανή αποτελεσματικότητά της. Για παράδειγμα, ορισμένες μελέτες δείχνουν ότι η πέτρα μπορεί να βοηθήσει στη θεραπεία ασθενειών του ήπατος και του χοληδόχου πόρου, καθώς και στη θεραπεία ορισμένων λοιμώξεων.

Έτσι, το ταρτάρ, ή το αγκάθι του γαϊδάρου, είναι ένα ενδιαφέρον φυτό που έχει πολυάριθμες ευεργετικές ιδιότητες και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για ιατρικούς σκοπούς. Ωστόσο, πριν το χρησιμοποιήσετε, θα πρέπει να συμβουλευτείτε το γιατρό σας για να αποφύγετε πιθανές παρενέργειες και επιπλοκές.