La soda cáustica es un sólido higroscópico blanco que es hidróxido de sodio (NaOH). Es una base fuerte y exhibe una alta alcalinidad.
La sosa cáustica se obtiene por electrólisis de una solución de cloruro de sodio (sal de mesa). Se utiliza mucho en la industria para la producción de jabón, papel, fibras artificiales y también en síntesis orgánica.
La soda cáustica es una sustancia peligrosa. Provoca graves quemaduras al entrar en contacto con la piel y las mucosas. Al trabajar con él, se deben tomar precauciones y utilizar equipo de protección personal.