La deshidrogenación de hidrógeno es un proceso que ocurre en nuestro organismo y está asociado a la oxidación biológica. Este proceso ocurre con la ayuda de enzimas llamadas deshidrogenasas. Separan el hidrógeno de las moléculas orgánicas y lo convierten en energía.
La deshidrogenación es una de las etapas del proceso de oxidación, necesaria para la producción de energía en las células. Sin este proceso no podríamos vivir. Sin embargo, la deshidrogenación también puede causar daño celular y tisular si ocurre demasiado rápido o en grandes cantidades.
Para evitar daños celulares es necesario controlar el proceso de deshidrogenación. Esto se puede lograr cambiando la concentración de oxígeno en la sangre o usando enzimas especiales que ayudan a regular la tasa de oxidación.
En general, la deshidrogenación juega un papel importante en nuestro organismo, pero hay que controlarla para evitar daños a las células y tejidos.
La deshidrogenasa es una enzima implicada en el metabolismo energético celular y es un componente clave de la cadena de transporte de electrones en las mitocondrias. Cataliza el proceso de deshidratación, lo que proporciona energía para el funcionamiento celular.
Las deshidrogenasas son la base de la fosforilación oxidativa. Bajo la acción de la enzima deshidrogenasa, el ATP se sintetiza directamente a partir de nicotinamida adenina dinucleótido reducido (NADH) o oxidado (NAD+). La energía de los átomos de hidrógeno cuando se añaden a estas sustancias.