Arbusto o árbol de la familia del cornejo, de 2 a 9 m de altura, de tronco cubierto de corteza gris. Las hojas son opuestas, ovadas o lanceoladas con un pecíolo corto.
Florece de marzo a abril, antes de que florezcan las hojas. Las flores son amarillas, pequeñas, recogidas en una inflorescencia.
Madura en agosto-septiembre.
El cornejo macho es común en la parte europea de Rusia y el Cáucaso. Crece en bosques claros de robles, en bordes y laderas de montañas.
Se recupera bien después del corte. Se utiliza como planta protectora del suelo y para setos. La madera rivaliza en belleza con el boj y se utiliza para enchapar muebles.
Las bayas son un producto alimenticio valioso. Se consumen frescos y secos, se preparan para uso futuro en forma de jugos y compotas, se cocinan para hacer gelatinas y mermeladas, se elaboran en pastillas, jaleas y salsas, se usan como sustitutos del té y el café y se agregan a productos horneados.
La corteza se utiliza para curtir cuero y teñir tejidos de lana y seda de color amarillo, oliva o negro-marrón, según el mordiente.
Las materias primas medicinales son frutos, hojas y cortezas. Los frutos se recolectan cuando están maduros. Requieren un transporte cuidadoso, ya que se pegan fácilmente y se deterioran rápidamente.
Antes de secarlos, hay que secarlos bien, esparcirlos en una fina capa sobre una alfombra suave, dándoles la vuelta con cuidado y con frecuencia. Secar al sol o en secadora a una temperatura de 50-60°C.
Las hojas se recogen después de que las plantas hayan florecido. Secar a la sombra, extendiendo una capa de 3-5 cm y volteando periódicamente. La corteza se recolecta de los árboles que se van a talar. Secar en secadora o al sol. Conservar en caja o recipiente de madera durante 2 años.
La corteza contiene ácidos orgánicos y taninos. En las hojas se encuentran iridoides, ácidos fenolcarboxílicos, vitamina C, taninos, flavonoides y proantocianidinas.
Los frutos contienen hidratos de carbono, pectinas, ácidos orgánicos (málico, tartárico y glioxálico), carotenoides, vitamina C, ácidos fenolcarbónicos (gálico y salicílico), taninos, catequinas y antocianinas (delfinidina, peonidina, salvidina, etc.).
Las preparaciones de cornejo tienen efectos antiescorbúticos, antidiabéticos, antipiréticos, antiinflamatorios, bactericidas, fijadores, reconstituyentes, coleréticos y diuréticos.
Indicado para enfermedades inflamatorias del hígado y riñones. En ocasiones se utilizan como tónico y estimulante general. Las hojas tienen efectos coleréticos, diuréticos e hipoglucemiantes.
Los frutos se utilizan secos y frescos para la anemia, enfermedades inflamatorias del tracto gastrointestinal, avitaminosis, sarampión, gripe, escarlatina, raquitismo y dolor de garganta; Tienen un efecto astringente para la diarrea.