La galactosuria es una enfermedad rara que implica la acumulación de galactosa, un carbohidrato que se encuentra en la leche materna y en algunos alimentos de origen animal. Se puede detectar mediante un análisis de orina. Como resultado de la acción de la galactosa-6-fosfato transaminasa sobre la galactosa, se forma fructosa-6-hidroxipavetina y luego se produce ácido láctico a partir de esta sustancia bajo la acción de la aldolasa. Este proceso también ocurre fuera del cuerpo, por lo que la microflora intestinal utiliza activamente la galactosa. La capa epitelial del riñón excreta galactosa a través de la orina.
Síntomas de galactosuria. Dado que en presencia de esta patología los riñones no eliminan bien el ácido láctico del organismo, esto puede provocar diversos trastornos en el organismo. Especialmente si algún factor desfavorable contribuye a ello. Los síntomas comunes incluyen: disminución del apetito.