Célula eosinófila es un término general para un grupo de células diferenciadas del cuerpo, incluidos los glóbulos blancos y un tipo de macrófago. Su función es participar en reacciones alérgicas o proteger contra ellas, lo que hace que este grupo de células sea indispensable para nuestro sistema inmunológico.
Segmentación: Los leucocitos pueden estar segmentados (linfocitos) o no segmentados (granulocitos). Los leucocitos segmentados se dividen en aquellos que tienen un núcleo conectado al citoplasma y aquellos que tienen un núcleo no conectado al citoplasma, como los glóbulos rojos. El núcleo tendrá un cuerpo segmentado relativamente delgado y todo el citoplasma se teñirá más fácilmente que el núcleo.
No todos los leucocitos son granulocitos o no; muchos leucocitos son eritrocitos. Cuando hablamos de células granulocíticas o granulares eosinófilas nos referimos a leucocitos o macrófagos que tienen un alto contenido de gránulos contenidos fuera del núcleo (o en el propio núcleo). Estos gránulos suelen colorearse con un tinte llamado hemateína, que es un ácido de hematina de color amarillo. Si no se utiliza este tinte, la coloración se reduce mucho, pero si se tiñe con un tinte azul, como la fucsina ácida, los gránulos de eosínfilos tomarán un color rojo violeta debido a la acción de una enzima en los gránulos que produce “ eosina.” Su nombre proviene del término latino "eozeinofilus".
A efectos prácticos, en el contexto de reacciones inmunológicas, resulta poco beneficioso distinguir entre estos dos grupos de leucocitos o macrófagos, por lo que el marcador eosinámico tiene poca importancia ya sea para la práctica habitual o para la especialización de la hematopoyesis, ya que es una característica de varias enfermedades.