Eozinofilní buňka je obecný termín pro skupinu diferencovaných buněk v těle, včetně bílých krvinek a jednoho typu makrofágů. Jejich funkcí je účastnit se alergických reakcí nebo před nimi chránit, což z této skupiny buněk činí nepostradatelnou pro náš imunitní systém.
Segmentace: Leukocyty mohou být segmentované (lymfocyty) nebo nesegmentované (granulocyty). Segmentované leukocyty se dělí na ty, které mají jádro spojené s cytoplazmou, a na ty, které mají jádro nespojené s cytoplazmou, jako jsou červené krvinky. Jádro bude mít relativně tenké, segmentované tělo a celá cytoplazma se zabarví snadněji než jádro.
Ne všechny leukocyty jsou granulocyty nebo ne; mnoho leukocytů jsou erytrocyty. Hovoříme-li o eozinofilních granulocytárních nebo granulárních buňkách, máme na mysli leukocyty nebo makrofágy, které mají vysoký obsah granulí obsažených mimo jádro (nebo na samotném jádře). Tyto granule jsou obvykle obarveny barvivem zvaným Hematein, což je žlutě zbarvená kyselina hematinová. Pokud se toto barvivo nepoužije, zbarvení se výrazně sníží, ale pokud se obarví modrým barvivem, jako je kyselý fuchsin, granule eozinfilů získají červenofialovou barvu v důsledku působení enzymu v granulích, který produkuje „ eosin.” Jeho název pochází z latinského výrazu „eozeinofilus“.
Pro praktické účely, v souvislosti s imunologickými reakcemi, je rozlišení těchto dvou skupin leukocytů nebo makrofágů málo přínosné, takže eosinamický marker má malý význam ani pro rutinní praxi, ani pro specializaci krvetvorby, protože jde o vlastnost několika nemocí.