Método Kunkel-Pearson-Schweigerta

El método Kunkel Pearson Schweigert (KPS) es uno de los métodos para determinar la concentración de proteínas en muestras biológicas. Fue desarrollado en la década de 1970 por el bioquímico estadounidense George Kunkel. El método se basa en el uso de dos reactivos: tinte biuret y solución de sulfato de cobre.

Cuando el reactivo de biuret interactúa con las proteínas, se forma un complejo coloreado. Este complejo se puede detectar utilizando una solución de sulfato de cobre, que forma un color azul con el complejo. Cuantas más proteínas haya en la muestra, más complejos se formarán y más brillante se volverá el color azul.

Para realizar el análisis es necesario preparar una muestra que contenga proteínas. Puede ser suero sanguíneo, plasma, orina u otros fluidos biológicos. Luego se mezcla la muestra con reactivo de biuret y una solución de sulfato de cobre y se deja reposar durante algún tiempo. Como resultado, se forma un complejo coloreado cuya intensidad se mide con un fotómetro.

El método Kunkel Pearson Schweigert tiene alta precisión y sensibilidad. Puede utilizarse para determinar la concentración de proteínas en un amplio rango de concentraciones, desde valores bajos hasta varios miles de mg/ml. Además, el método es rápido y fácil de utilizar.

Sin embargo, como cualquier otro método para determinar la concentración de proteínas, el método KPS tiene sus limitaciones. Por ejemplo, no es adecuado para determinar la concentración de determinadas proteínas, como la hemoglobina y la mioglobina, que pueden formar complejos con otras sustancias. Además, el método no se puede utilizar para determinar la concentración de muchas proteínas en muestras biológicas complejas, como tejidos y células.

En general, el método Kunkel-Pearson-Schweigert es una herramienta útil para estudiar proteínas en muestras biológicas y puede utilizarse en diversos campos como la medicina, la biología y la bioquímica.