Plátano grande.

Plátano genial

Planta herbácea perenne de la familia del plátano, de hasta 25 cm de altura, raíz fibrosa, rizoma vertical y brotes acortados. Las hojas son ampliamente ovadas o elípticas, pecioladas, enteras, con nervaduras arqueadas, recogidas en una roseta basal.

Florece de primavera a otoño. Las flores son pequeñas, de color rosa grisáceo y forman una espiga de inflorescencia. El fruto es una cápsula ovoide-cónica con múltiples semillas. Madura en junio.

El plátano grande está muy extendido en casi todo el territorio de la URSS, a excepción del Extremo Norte. Crece a lo largo de los caminos, en terrenos baldíos, campos, huertas, cerca de las casas y en acequias.

Introducida en cultivo como planta medicinal.

Prefiere suelos negros bien fertilizados, franco arenosos ligeros o francos. Crece mal en suelos negros secos y zonas inundadas.

Los mejores predecesores son las legumbres y los cultivos en hileras. El suelo destinado a la siembra de plátano se excava a una profundidad de 20-25 cm y se añaden 2-4 kg de estiércol, 4,5-6 g de fósforo, 3 g de potasio y nitrógeno por 1 m2.

Antes del invierno, las semillas se siembran superficialmente, sin plantar, se rocían con una capa de humus de 1-1,5 cm, en primavera, con el inicio de la siembra de los primeros cultivos de cereales, a una profundidad de 1-2 cm y una distancia entre hileras de 25. -30 cm Se añade superfosfato granulado al surco. Para acelerar la aparición de plántulas, las semillas se estratifican.

Para ello, se mezclan con arena (1:4) y se mantienen durante 2 días a una temperatura de 18,20°C, tras lo cual se trasladan al sótano o se entierran en la nieve durante 1-2 meses. El cuidado de los cultivos consiste en aflojar la tierra y desherbar.

Las hojas sirven como materia prima medicinal. Se recogen 1-2 veces por temporada, cortándolas con hoz o tijeras a una altura de 3-5 cm del nivel del suelo. La primera limpieza se realiza al comienzo de la floración, la segunda, después de 2 meses.

Secar en el ático, bajo un dosel o en una secadora a una temperatura de 40 a 50 °C. Para obtener semillas, los tallos florales se cortan a una altura de 10 a 15 cm, se secan y se trillan.

Las hojas se almacenan en cajas de madera y las semillas en frascos de vidrio bien cerrados durante 2 años.

Las hojas de plátano contienen polisacáridos, mocos, glucósidos de aucubina, flavonoides, vitaminas K y C, taninos, amargor, caroteno, colina, saponinas esteroides, fitoncidas y sales minerales. Las semillas contienen sustancias mucosas, aceites grasos, saponinas esteroides, aucubina y ácido oleico.

Las preparaciones de plátano tienen efectos antiinflamatorios, antimicrobianos, cicatrizantes, expectorantes, hemostáticos, laxantes y hipotensores moderados. Son un agente antidiarreico fiable (especialmente las semillas), relajan los músculos lisos del tracto gastrointestinal y eliminan el dolor resultante del espasmo de los músculos lisos de los intestinos o del estómago.

El jugo de hojas frescas de plátano se prescribe para la gastritis crónica, úlceras gástricas y duodenales con acidez gástrica baja y normal. Reduce o elimina el dolor de estómago, mejora el apetito y aumenta la acidez del jugo gástrico. Su efecto terapéutico se ha establecido para la inflamación aguda y crónica del intestino delgado y grueso.

Para obtener jugo en casa, se cortan las hojas junto con parte del tallo, se lavan bien con agua corriente fría, se dejan escurrir, se escaldan con agua hirviendo, se pasan por una picadora de carne y se exprimen con un paño grueso. En climas cálidos, el jugo se vuelve viscoso y espeso. En este caso se debe diluir con agua 1:1. El jugo resultante se hierve durante 1-3 minutos.

Tomar 1 cucharada 4 veces al día 15-20 minutos antes de las comidas.

Se ha establecido que el jugo de plátano y sus preparaciones tienen un efecto antimicrobiano contra muchos microbios patógenos (estafilococos, estreptococos, Pseudomonas aeruginosa, etc.), por lo que se utilizan con éxito para tratar heridas, úlceras, forúnculos, etc. que cicatrizan mal. ry