Gros plantain.

Plantain génial

Plante herbacée vivace de la famille des plantains, atteignant 25 cm de haut, la racine est fibreuse, le rhizome est vertical, les pousses sont raccourcies. Les feuilles sont largement ovales ou elliptiques, pétiolées, entières, à nervures arquées, rassemblées en rosette basale.

Fleurit du printemps à l'automne. Les fleurs sont petites, rose grisâtre, formant un épi d'inflorescence. Le fruit est une capsule ovoïde-conique à plusieurs graines. Mûrit en juin.

Le grand plantain est répandu sur presque tout le territoire de l'URSS, à l'exception de l'Extrême-Nord. Il pousse le long des routes, dans les terrains vagues, les champs, les potagers, à proximité des habitations et dans les fossés.

Introduite en culture comme plante médicinale.

Préfère les sols chernozem bien fertilisés, limoneux sableux légers ou limoneux. Il pousse mal dans les sols noirs secs et les zones gorgées d'eau.

Les meilleurs prédécesseurs sont les légumineuses et les cultures en rangs. Le sol destiné au semis du plantain est creusé jusqu'à une profondeur de 20 à 25 cm et 2 à 4 kg de fumier, 4,5 à 6 g de phosphore, 3 g de potassium et d'azote pour 1 m2 sont ajoutés.

Avant l'hiver, les graines sont semées superficiellement, sans plantation, saupoudrées d'une couche d'humus de 1 à 1,5 cm. Au printemps, avec le début des semis de céréales précoces, à une profondeur de 1 à 2 cm et un espacement des rangs de 25 -30 cm Du superphosphate granulaire est ajouté au sillon. Pour accélérer la levée des plants, les graines sont stratifiées.

Pour ce faire, ils sont mélangés avec du sable (1:4) et conservés pendant 2 jours à une température de 18,20°C, après quoi ils sont transférés à la cave ou enfouis dans la neige pendant 1 à 2 mois. Prendre soin des cultures consiste à ameublir le sol et à désherber.

Les feuilles servent de matières premières médicinales. Ils sont collectés 1 à 2 fois par saison, en les coupant avec une faucille ou des ciseaux à une hauteur de 3 à 5 cm du niveau du sol. Le premier nettoyage est effectué au début de la floraison, le second après 2 mois.

Sécher au grenier, sous un auvent ou dans un sèche-linge à une température de 40 à 50 °C. Pour obtenir des graines, les tiges fleuries sont coupées à une hauteur de 10-15 cm, séchées et battues.

Les feuilles sont conservées dans des caisses en bois, les graines dans des bocaux en verre bien fermés pendant 2 ans.

Les feuilles de plantain contiennent des polysaccharides, du mucus, du glycoside aucubine, des flavonoïdes, des vitamines K et C, des tanins, de l'amertume, du carotène, de la choline, des saponines stéroïdiennes, des phytoncides et des sels minéraux. Les graines contiennent des substances muqueuses, des huiles grasses, des saponines stéroïdiennes, de l'aucubine et de l'acide oléique.

Les préparations de plantain ont des effets anti-inflammatoires, antimicrobiens, cicatrisants, expectorants, hémostatiques, laxatifs et hypotenseurs modérés. Ils constituent un agent antidiarrhéique fiable (en particulier les graines), détendent les muscles lisses du tractus gastro-intestinal et éliminent les douleurs résultant des spasmes des muscles lisses des intestins ou de l'estomac.

Le jus de feuilles fraîches de plantain est prescrit pour la gastrite chronique, les ulcères gastriques et duodénaux avec une acidité gastrique faible et normale. Il réduit ou élimine les douleurs à l’estomac, améliore l’appétit et augmente l’acidité du suc gastrique. Son effet thérapeutique a été établi dans les inflammations aiguës et chroniques de l'intestin grêle et du gros intestin.

Pour obtenir du jus à la maison, les feuilles sont coupées avec une partie de la tige, soigneusement lavées à l'eau froide courante, égouttées, ébouillantées à l'eau bouillante, passées dans un hachoir à viande et pressées à travers un chiffon épais. Par temps chaud, le jus s'avère visqueux et épais. Dans ce cas, il doit être dilué avec de l'eau 1:1. Le jus obtenu est bouilli pendant 1 à 3 minutes.

Prendre 1 cuillère à soupe 4 fois par jour 15 à 20 minutes avant les repas.

Il a été établi que le jus de plantain et ses préparations ont un effet antimicrobien contre de nombreux microbes pathogènes (staphylocoques, streptocoques, Pseudomonas aeruginosa, etc.), ils sont donc utilisés avec succès pour traiter les plaies, les ulcères, les furoncles mal cicatrisés, etc. ry