Palatoplastia on kirurginen toimenpide, jolla pyritään palauttamaan kitalaen eheys vamman, leikkauksen tai kasvainten poiston jälkeen. Leikkaus voi palauttaa vaurioituneen kudoksen ja parantaa hengitystä. Tätä varten poistetaan pienet viat ja nenän ja kitalaen väliin luodaan tilaa, jotta keuhkot saavat paremmin happea, esimerkiksi synnynnäisellä lyhyellä kitalaella (yli kolmanneksella vastasyntyneistä). Viime aikoina on käytetty laajasti uusia tekniikoita - laser ja radiotaajuus, joiden avulla voit suorittaa leikkauksen käytännössä ilman kipua ja ilman verenvuotoa, jättäen pienen arven. Transplantaatiota käytetään myös tähän tarkoitukseen. Elinsiirtoa voidaan suositella potilaille, joilta puuttuu osa kitalaesta sairauden tai leikkauksen vuoksi. Jos aiempi kitalaen poisto ei ole luonut tarpeeksi tilaa nenän alapinnan ja ylemmän okkluusiotason väliin, voidaan tarvita osittainen tai täysi siirrännäinen.