L’intérieur de certains organes, comme le rein ou la glande surrénale, est appelé médulla. Il est constitué de tissu conjonctif, de vaisseaux sanguins et de terminaisons nerveuses.
La moelle remplit des fonctions importantes dans les organes. Dans les reins, il participe à l'excrétion de l'urine, à la filtration du sang et au maintien de l'équilibre eau-sel. Dans les glandes surrénales, la moelle produit des hormones qui régulent le métabolisme.
La structure et la composition de la moelle peuvent varier selon les organes. Par exemple, dans les reins, il s'agit de pyramides rénales et dans les glandes surrénales, de cellules qui produisent de l'adrénaline et de la noradrénaline.
Ainsi, la moelle est une partie fonctionnelle importante de certains organes, participant à la régulation de l'homéostasie et à l'exécution de fonctions organiques spécifiques.