Capucine Gorichnik

Gorichnik Capucine: description, application et propriétés curatives

Capucine gorychnik (Imperatoria ostruthium ou Peucedanum ostruthium) est une plante vivace qui appartient à la famille des parapluies (Apiaceae). Ses noms populaires sont la racine du roi, la racine du magister ou la racine de la sirène. Capucine gorichnik pousse en hauteur dans les montagnes, sur les sols calcaires et siliceux des prairies de montagne, des berges des ruisseaux et des fourrés humides. La plante peut atteindre une hauteur de 40 à 100 cm, a une tige faiblement feuillue et de fines pousses naissent d'un rhizome brun épais.

Les feuilles de la corne de capucine sont une ou deux fois tripennées et les petites fleurs blanches sont rassemblées en grandes ombelles multifleuries. La plante fleurit de juin à août. Des fourrés denses de capucine gorychnik se trouvent généralement dans les montagnes, dans les Alpes au-dessus de 1000 m, rarement en dessous.

Le rhizome de Nasturtium gorychnik, utilisé en médecine, porte le nom pharmaceutique Imperatoria rhizoma (anciennement : Rhizoma Imperatoria). Il est très parfumé et ressemble à l'odeur du céleri ou de l'angélique. Le meilleur moment pour récolter les rhizomes est le début du printemps ou la fin de l’automne. Les rhizomes sont lavés et séchés à l'ombre.

Capucine gorichnik contient de l'huile essentielle, de l'amertume, des tanins, des coumarines, des résines, des gommes, ainsi que de l'amidon, du sucre et de la pectine. Tous ces composants ont un effet cicatrisant sur le corps.

Capucine gorichnik appartient au groupe des plantes médicinales contenant une amertume aromatique. Il peut être utilisé comme médicament contre les troubles de l’estomac, des intestins, du foie et de la vésicule biliaire. Dans les régions où le gorichnik est abondant (par exemple en Autriche et en Suisse), il est utilisé pour les bains de vapeur (inhalations) pour l'asthme et la bronchite. L'effet est très bon et il ne faut pas craindre les effets secondaires en cas d'utilisation modérée.

Cependant, avant d'utiliser la cannelle capucine comme médicament, vous devez consulter votre médecin et vous renseigner sur les éventuelles contre-indications et effets secondaires.