Capuchina Gorichnik

Gorichnik Nasturtium: descripción, aplicación y propiedades curativas.

Nasturtium gorychnik (Imperatoria ostruthium o Peucedanum ostruthium) es una planta perenne que pertenece a la familia paraguas (Apiaceae). Sus nombres populares son raíz de rey, raíz de magister o raíz de sirena. Nasturtium gorichnik crece en lo alto de las montañas, en suelos calcáreos y sílices de prados de montaña, orillas de arroyos y matorrales de arbustos húmedos. La planta puede alcanzar una altura de 40 a 100 cm, tiene un tallo débilmente frondoso y brotes delgados surgen de un espeso rizoma marrón.

Las hojas del cuerno de capuchina son una o dos veces tripinnadas y las pequeñas flores blancas se recogen en grandes umbelas de múltiples flores. La planta florece de junio a agosto. Los densos matorrales de capuchina gorychnik se encuentran generalmente en las montañas, en los Alpes por encima de los 1000 m, rara vez por debajo.

El rizoma de Nasturtium gorychnik, que se utiliza en medicina, tiene el nombre farmacéutico Imperatoria rhizoma (antes: Rhizoma Imperatoria). Es muy fragante y se asemeja al olor del apio o de la angélica. La mejor época para recolectar rizomas es a principios de primavera o finales de otoño. Los rizomas se lavan y se secan a la sombra.

Nasturtium gorichnik contiene aceite esencial, amargor, taninos, cumarinas, resinas, gomas, además de almidón, azúcar y pectina. Todos estos componentes tienen un efecto curativo en el cuerpo.

Nasturtium gorichnik pertenece al grupo de plantas medicinales que contienen un amargor aromático. Puede utilizarse como medicamento para trastornos del estómago, intestinos, hígado y vesícula biliar. En zonas donde abunda el gorichnik (por ejemplo, en Austria y Suiza), se utiliza para baños de vapor (inhalaciones) para el asma y la bronquitis. El efecto es muy bueno y no se deben temer los efectos secundarios con un uso moderado.

Sin embargo, antes de utilizar la canela capuchina como medicamento, conviene consultar a su médico e informarse sobre posibles contraindicaciones y efectos secundarios.