Gorichnik Nasturtium

Gorichnik Nasturtium: περιγραφή, εφαρμογή και θεραπευτικές ιδιότητες

Το Nasturtium gorychnik (Imperatoria ostruthium ή Peucedanum ostruthium) είναι ένα πολυετές φυτό που ανήκει στην οικογένεια των ομπρελών (Apiaceae). Τα δημοφιλή του ονόματα είναι ρίζα βασιλιά, ρίζα μάγιστρου ή ρίζα σειρήνας. Το Nasturtium gorichnik αναπτύσσεται ψηλά στα βουνά, σε ασβεστούχα εδάφη και πυρίτιο ορεινών λιβαδιών, όχθες ρεμάτων και υγρούς θάμνους. Το φυτό μπορεί να φτάσει σε ύψος από 40 έως 100 cm, έχει ασθενώς φυλλώδη μίσχο και λεπτοί βλαστοί προκύπτουν από ένα παχύ καφέ ρίζωμα.

Τα φύλλα του κέρατου του λάχανου είναι μία ή δύο φορές τρίπτυχα και τα μικρά λευκά άνθη συλλέγονται σε μεγάλους ομπρέλες με πολλά άνθη. Το φυτό ανθίζει από τον Ιούνιο έως τον Αύγουστο. Πυκνά αλσύλλια από nasturtium gorychnik βρίσκονται συνήθως στα βουνά, στις Άλπεις πάνω από 1000 m, σπάνια κάτω.

Το ρίζωμα του Nasturtium gorychnik, που χρησιμοποιείται στην ιατρική, έχει τη φαρμακευτική ονομασία Imperatoria rhizoma (παλαιότερα: Rhizoma Imperatoria). Είναι πολύ αρωματικό και θυμίζει τη μυρωδιά του σέλινου ή της αγγελικής. Η καλύτερη εποχή για τη συλλογή ριζωμάτων είναι νωρίς την άνοιξη ή αργά το φθινόπωρο. Τα ριζώματα πλένονται και στεγνώνονται στη σκιά.

Η κανέλα Nasturtium περιέχει αιθέριο έλαιο, πικράδα, τανίνες, κουμαρίνες, ρητίνες, κόμμεα, καθώς και άμυλο, ζάχαρη και πηκτίνη. Όλα αυτά τα συστατικά έχουν θεραπευτική επίδραση στο σώμα.

Το Nasturtium gorichnik ανήκει στην ομάδα των φαρμακευτικών φυτών που περιέχουν αρωματική πικράδα. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως φάρμακο για διαταραχές του στομάχου, των εντέρων, του ήπατος και της χοληδόχου κύστης. Σε περιοχές όπου το gorichnik είναι άφθονο (για παράδειγμα, στην Αυστρία και την Ελβετία), χρησιμοποιείται για ατμόλουτρα (ειπνοές) για άσθμα και βρογχίτιδα. Το αποτέλεσμα είναι πολύ καλό και δεν πρέπει να φοβάστε τις παρενέργειες με μέτρια χρήση.

Ωστόσο, προτού χρησιμοποιήσετε την κανέλα νυστέρι ως φάρμακο, θα πρέπει να συμβουλευτείτε το γιατρό σας και να μάθετε για πιθανές αντενδείξεις και παρενέργειες.