Gorichnik-Kapuzinerkresse: Beschreibung, Anwendung und heilende Eigenschaften
Kapuzinerkresse (Imperatoria ostruthium oder Peucedanum ostruthium) ist eine mehrjährige Pflanze, die zur Familie der Doldenblütler (Apiaceae) gehört. Seine populären Namen sind Königswurzel, Magisterwurzel oder Sirenenwurzel. Kapuzinerkresse wächst hoch in den Bergen, auf kalkhaltigen und kieselhaltigen Böden von Bergwiesen, Bachufern und feuchten Buschdickichten. Die Pflanze kann eine Höhe von 40 bis 100 cm erreichen, hat einen schwach beblätterten Stängel und aus einem dicken braunen Rhizom entwickeln sich dünne Triebe.
Die Blätter des Kapuzinerkressehorns sind ein- oder zweimal dreifach gefiedert und die kleinen weißen Blüten sind in großen, vielblütigen Dolden gesammelt. Die Pflanze blüht von Juni bis August. Dichte Dickichte der Kapuzinerkresse findet man meist in den Bergen, in den Alpen oberhalb von 1000 m, seltener darunter.
Das in der Medizin verwendete Rhizom der Kapuzinerkresse trägt den pharmazeutischen Namen Imperatoria rhizoma (früher: Rhizoma Imperatoria). Es ist sehr duftend und ähnelt dem Geruch von Sellerie oder Engelwurz. Die beste Zeit zum Sammeln von Rhizomen ist der frühe Frühling oder der Spätherbst. Die Rhizome werden gewaschen und im Schatten getrocknet.
Kapuzinerkresse-Zimt enthält ätherisches Öl, Bitterstoffe, Tannine, Cumarine, Harze, Gummi sowie Stärke, Zucker und Pektin. Alle diese Komponenten haben eine heilende Wirkung auf den Körper.
Kapuzinerkresse gorichnik gehört zur Gruppe der Heilpflanzen mit aromatischer Bitterkeit. Es kann als Arzneimittel bei Erkrankungen des Magens, des Darms, der Leber und der Gallenblase eingesetzt werden. In Gebieten, in denen Gorichnik reichlich vorhanden ist (z. B. in Österreich und der Schweiz), wird es für Dampfbäder (Inhalationen) bei Asthma und Bronchitis verwendet. Die Wirkung ist sehr gut, Nebenwirkungen sind bei mäßiger Anwendung nicht zu befürchten.
Bevor Sie Kapuzinerkresse-Zimt als Arzneimittel verwenden, sollten Sie jedoch Ihren Arzt konsultieren und sich über mögliche Kontraindikationen und Nebenwirkungen informieren.