La kinèse (du grec « kinesis » - mouvement) est une augmentation de l'activité du corps sous l'influence de tout stimulus sans direction spécifique de mouvement. Contrairement aux taxis, où la direction du mouvement est déterminée par la direction du stimulus, avec la kinésie, le corps augmente simplement son activité sans prêter attention à la direction du mouvement.
La kinésie est l'une des façons dont le corps s'adapte aux conditions environnementales changeantes. Elle peut se manifester aussi bien chez les animaux que chez les humains. Par exemple, lorsque nous avons froid, nous commençons à frissonner pour augmenter la production de chaleur et retenir la chaleur dans le corps. Ceci est un exemple de kinésie.
La kinésie peut également se manifester dans la sphère émotionnelle. Par exemple, lorsque nous ressentons des émotions fortes, comme la peur ou la joie, notre corps commence à réagir activement à ces émotions, se manifestant par une activité cardiovasculaire accrue et des niveaux accrus d’hormones de stress.
La kinèse est un mécanisme important pour l'adaptation du corps à un environnement changeant, et son étude peut aider à mieux comprendre les principes de fonctionnement des organismes vivants.