Tamis- (Sito-)

Sieve- (sito-) est un préfixe utilisé dans les mots composés pour indiquer une attitude envers la nourriture ou la nutrition.

Le préfixe tamis vient du mot grec « sitos », qui signifie « nourriture ». Il est largement utilisé dans la terminologie médicale et biologique pour former des composés liés à la nutrition et à la digestion.

Par exemple:

1. La sitophobie est la peur de la nourriture ou de certains aliments.

2. La sitologie est la science de la nutrition et des régimes.

3. Le sitostérol est un composé présent dans les huiles et graisses végétales.

4. La sitotoxicité est la capacité d'une substance à avoir un effet toxique sur les cellules de l'organisme.

Ainsi, le préfixe tamis- indique que le mot est d'une manière ou d'une autre lié à l'alimentation, à la nutrition ou à la digestion. Il est largement utilisé en termes scientifiques et médicaux.

Tamis est un préfixe polysémantique utilisé dans divers contextes pour désigner la nourriture. Selon le contexte, il peut s'agir de produits alimentaires, ainsi que de méthodes de transformation ou de préparation de ceux-ci. Examinons ces valeurs plus en détail ci-dessous.

Premier sens : l’alimentation et sa transformation

Le préfixe « tamis » est souvent utilisé pour décrire des produits alimentaires, tels que des légumes ou des fruits « tamisés ». Il peut également être utilisé pour décrire le processus de séparation d'un liquide d'un solide, par exemple : « Sirop au tamis », « Thé au tamis ».

Deuxième sens : méthodes de préparation et de transformation

Le préfixe « tamis » désigne diverses méthodes de préparation des aliments, comme la préparation de la salade, de la vinaigrette, de la pâte, divers procédés technologiques : matériau calibré, matériau aggloméré…