Glandes gastriques

Glandes gastriques, ou g. gastricae sont des organes importants du système digestif humain. Ils sont situés dans l'estomac et sont responsables de la production de suc gastrique, qui contient des acides, des enzymes et d'autres substances nécessaires à la digestion des aliments.

Les glandes gastriques sont composées de deux types de cellules : les cellules principales et les cellules pariétales. Les cellules principales sécrètent de la mucine, qui forme un film protecteur à la surface de l'estomac. Les cellules pariétales produisent de l'acide chlorhydrique, de la pepsine et d'autres enzymes qui aident à décomposer les protéines contenues dans les aliments.

Le travail des glandes gastriques est régulé par le système nerveux et les hormones. Par exemple, lorsque les niveaux de gastrine dans le sang augmentent, les cellules pariétales commencent à produire davantage d’acide chlorhydrique. Des facteurs tels que l’alimentation, le stress et les médicaments affectent également le fonctionnement des glandes gastriques.

Les perturbations du fonctionnement des glandes gastriques peuvent entraîner diverses maladies, telles que la gastrite, les ulcères d'estomac, le cancer de l'estomac et autres. Il est donc important de surveiller votre état de santé et de consulter un médecin si des symptômes de maladie apparaissent.