Žaludeční žlázy nebo g. gastricae jsou důležitými orgány lidského trávicího systému. Nacházejí se v žaludku a jsou zodpovědné za tvorbu žaludeční šťávy, která obsahuje kyseliny, enzymy a další látky nezbytné pro trávení potravy.
Žaludeční žlázy se skládají ze dvou typů buněk: hlavních buněk a parietálních buněk. Hlavní buňky vylučují mucin, který tvoří ochranný film na povrchu žaludku. Parietální buňky produkují kyselinu chlorovodíkovou, pepsin a další enzymy, které pomáhají rozkládat bílkoviny v potravinách.
Práce žaludečních žláz je regulována nervovým systémem a hormony. Když se například zvýší hladina gastrinu v krvi, začnou parietální buňky produkovat více kyseliny chlorovodíkové. Na fungování žaludečních žláz mají vliv i faktory jako strava, stres a léky.
Poruchy činnosti žaludečních žláz mohou vést k různým onemocněním, jako je zánět žaludku, žaludeční vředy, rakovina žaludku a další. Proto je důležité sledovat svůj zdravotní stav a pokud se objeví příznaky onemocnění, poraďte se s lékařem.