A hűsítő érzéstelenítés a testszövetek felületes hűtésével végzett fájdalomcsillapítási módszer. Diagnosztikai eljárásokra, sürgősségi ellátásra extrém körülmények között (traumák, nagy erek szakadása, törések), műtét utáni fájdalomcsillapításra használják. A legtöbb esetben helyi infiltrációs és vezetési érzéstelenítéssel kombinálva alkalmazzák. A technológia során hideg oldatot visznek fel a bőrre közvetlenül a kezelési terület felett. A fejlett országokban ez a módszer elavult, a szisztémás érzéstelenítés modern eszközei váltják fel.
A módszer végrehajtásához speciális eszközöket használnak - oxigénpermeteket jéggel és kábítószerekkel. Az eszközök különböző méretűek, formájúak és tömlőhosszúak lehetnek. Ezek tartályokkal és szelepekkel ellátott permetező eszközök. A létrehozott eszköz lehetővé teszi a közvetlen hűtést az elpárologtatón keresztül. Az orvos mély, lassú légzést végez (lassan be- és kilégzést végez, miközben aktívan elősegíti a mély légzést). Belégzéskor a beteg szervei lehűlnek