Kurunb - káposzta

Természet.
A káposzta fehér része nedvesebb, mint a levelei. A vadkáposzta csípősebb és szárazabb. Minden része első fokon forró, másodfokon száraz. A káposzta lehet kerti, tengeri és vad, valamint vízi káposzta. A vadkáposzta csípősebb, keserűbb és csípősebb, táplálkozásra kevésbé alkalmas. A gránátalma lében lévő káposztagyökér főzet jó étel.

A karfiol durva tápanyagot biztosít, amely sűríti a vért; ha nem oldódik fel, duzzanatot okoz a mellbimbó területén és oldalán, és nem mozduló fájdalmat okoz, mint a szél okozta fájdalom.

A káposzta érlelődik, meglágyul és kiszárad, különösen, ha forralás után az első vizet leengedjük. Szárai hamu nagyon szárító és fájdalomcsillapító tulajdonságokkal rendelkezik. A káposzta tápanyagtartalma alacsony és nedvesebb, mint a lencse tápanyagtartalma. Az általa termelt vér rossz, de ha zsíros hússal vagy csirkehússal főzzük a káposztát, kicsit javul a vér.

Daganatok és akne.
A vad-, tengeri és kerti káposzta hozzájárul a flegmon éréséhez és megkeményedéséhez.

Sebek és fekélyek.
A káposzta elősegíti a gyógyulást és megakadályozza a rosszindulatú fekélyek terjedését; tojásfehérjével és égési sérülésekre kenjük fel.

Szerszámok ízületekkel.
A káposztafőzet és a magvak segítenek a rázásban. Néha görögszénával együtt alkalmazzák köszvény ellen, főzetét ízületi fájdalmak csillapítására használják.

A fej szervei.
A káposztafőzet és magvai lassítják a mérgezést és segítenek a korpásodás ellen; ha a kifacsart levét az orrba teszik, kitisztítja a fejet. A káposzta egyik tulajdonsága, hogy kiszárítja a nyelvet; Ezenkívül elaltatja és tisztítja az arcot.

A szem szervei.
A káposzta homályos látást okoz, bár néha szemkenőcsökben használják.

Légzőszervek és mellkasi szervek.
A kifacsart káposzta levével vagy szezámolajos káposztafőzelékkel végzett gargarizálás segít a torokfájáson, az elfogyasztása pedig kitisztítja a hangot.

Táplálkozási szervek.
A káposzta káros a gyomorra. Levét nabeezzel facsarva jót tesz a lépnek és a sárgaságnak. A káposzta fehér részei lassan emésztődnek.

Kitörési szervek.
A káposzta elűzi a vizeletet és a menstruációt. A csillagfürt levével készült káposzta magvak elpusztítják a férgeket, virágzata a menstruációt is előidézi. Ha a káposztát vagy annak kifacsart levét pelyvaliszttel, vagy virágait a hüvelybe juttatja, az megöli a magzatot. Ha közösülés után bejuttatja magvait a hüvelybe, az elpusztítja a hím magot. A káposztagyökér hamu összetöri a veseköveket.

A tengeri kelkáposzta sós és keserű, ennek köszönhetően puhítja a természetet és lazít, különösen a zsíros húsoknál. Levelei hasonlítanak a rebarbara leveleihez, és ugyanabból a gyökérből nőnek.

Mérgek.
Dioscorides azt mondja: „A kifacsart káposztalé borral segít a viperacsípés ellen, és hasznos a veszett kutya harapása ellen.