Az interocepciós neuronok felelősek belső érzeteinkért és a szervezetben zajló belső folyamatok észleléséért. Ezek az idegsejtek segítenek szabályozni a belső környezet egyensúlyát, különösen a vérnyomást, a glükóz- és oxigénszintet, a hormonszintet stb.
Az interocepciós neuronok fontos szerepet játszanak a szervezet létfontosságú funkcióinak fenntartásában. Ezek irányítják az összes testfunkciót, így az emésztést, a légzést, a szívműködést, a testhőmérsékletet, valamint a különféle viselkedésformákat – a táplálékkereséstől a párzásig.
Az idegrendszerben a reflexek támogatják a homeosztázis fenntartását - a test belső környezetének viszonylagos állandóságát a viszonylag állandó tulajdonságainak határain belül. Például az interopikus reflex neuronok olyan funkciókat szabályoznak, mint a pulzusszám, a légzésszám és az agy keringése, így az agy mindig fenntartja a megfelelő