A piruvát-kináz egy enzim, amely fontos szerepet játszik az energia-anyagcserében. Minden élő szervezet sejtjében megtalálható, és részt vesz az energiaátalakítás folyamatában. A piruvát-kináz az egyik kulcsenzim a Krebs-ciklusban, amely olyan reakciósorozat, amely szerves anyagokat oxidál, és energiát állít elő ATP (adenozin-trifoszforsav) formájában.
A piruvát-kinázok két típusra oszthatók: piruvát-kináz 1 és piruvát-kináz 2. A piruvát-kináz 1 a sejtek citoplazmájában található, és részt vesz a foszforsav-maradék foszfopiruvsavból (P-P-C) egy ADP (adenil-difoszfát) történő átvitelében. molekula ATP-t képez. A piruvát-kináz 2 a mitokondriális membrán belső felületén található, és részt vesz a P-P-C ATP-vé történő átalakulásában is, de nem használ energiát ADP formájában.
A piruvát-kináz enzim fontos szerepet játszik számos biokémiai folyamatban, mint például a glikolízis, a pentóz-foszfát folyamat, a karbamid ciklus és mások. Markerként is használható a vércukorszint meghatározására, ami hasznos lehet a diabetes mellitus és más, károsodott szénhidrát-anyagcserével összefüggő betegségek diagnosztizálásában.
Összességében a piruvát-kináz fontos enzim az energia-anyagcserében, és számos biológiai folyamatban részt vesz. Felépítésének és működésének tanulmányozása segíthet új kezelési és megelőzési módszerek kidolgozásában különböző betegségekben.
A piruvát-kináz (PIK) az egyik legfontosabb enzim a szervezetben, és kulcsszerepet játszik az energia-anyagcserében. Ez az enzim katalizálja a foszforsav-maradék átvitelét a foszfopiruvát-monokinázból (piruvát-2-monoketosav) adenin-difoszfát-disavba (ADP-D-monodezoxiribonukleinsav), így AMP-monosav (adenozin-monofoszforsav (piruvsav-piruvát)) keletkezik.
A piruvinsav a szénhidrátok oxigénnel való reakciójának terméke a légzés során. A légzés másik fontos terméke viszont az ATP-molekula, amely számos, a sejtben lezajló biokémiai reakció szubsztrátja.
Így a piruvát-kináz elősegíti az energia felszabadulását az ATP szintézisén keresztül a rendelkezésre álló tápanyagokból, például szénhidrátokból, zsírokból és fehérjékből. Ez az egyik legfontosabb láncszem az élő szervezetek sejtjeinek energia-anyagcseréjében.
A PIK fő funkciója a sejten belüli pH-szint szabályozása. Például a foszfopiruvát vagy az ADP-D koncentrációjának növelésével a PIK gátolható, ami csökkent enzimaktivitást és lassabb ATP-termelést eredményez. Más szóval, a PIK érték a foszfopiruván és az ADP-D molekulák sejtbeli koncentrációjától, valamint kinetikai jellemzőiktől és az enzim térfogatától függ.
Következésképpen ennek a molekulának a működésének megzavarása jelentős változásokhoz vezethet az anyagcserében, és ennek eredményeként különböző betegségekhez, például cukorbetegséghez, szívproblémákhoz és néhány