Az izzadságmirigyek olyan speciális mirigyek, amelyek az emberek és állatok bőrében helyezkednek el, és izzadságot választanak ki, hogy hűsítsék a testet edzés vagy más tevékenység során. Bár a verejtékmirigyeket már régóta felfedezték, csak az utóbbi évtizedekben sikerült pontosan meghatározni az emberi testhőmérséklet szabályozásában betöltött szerepüket.
A verejtékmirigyek kétféle sejtből állnak - szekréciós és myoepithelialis. A szekréciós sejtek verejtéket termelnek, míg a myoepithelialis sejtek szabályozzák a verejtéktermelést. Az izzadságtermelést a hipotalamusz központja, amely az agyban található, valamint a hormonális változások, például a kortizol és az acetilkolin szabályozzák.
Amikor egy személy aktívan részt vesz a fizikai tevékenységben, a verejtékmirigyek váladéka segít lehűteni a testet, csökkentve