Keseimbangan nitrogen adalah keadaan metabolisme nitrogen dalam tubuh di mana jumlah nitrogen yang dimasukkan melalui makanan dan jumlah nitrogen yang dikeluarkan (dalam bentuk urea, amonia, garam amonium, dll.) adalah sama. Dalam hal ini, keseimbangan nitrogen dalam tubuh tetap konstan dan massanya tidak berubah.
Metabolisme nitrogen diatur oleh ginjal. Jika terdapat kelebihan nitrogen dalam darah, ia akan dikeluarkan dari tubuh melalui urin, dan bila terdapat kekurangan, ia diserap dari usus. Dalam hal ini, limbah nitrogen dikeluarkan terutama melalui ginjal, namun sebagian dapat dikeluarkan melalui paru-paru dan kulit.
Pengaturan keseimbangan nitrogen memegang peranan penting dalam menjaga kesehatan manusia, karena jika terganggu dapat timbul berbagai penyakit. Misalnya, dengan asupan nitrogen yang berlebihan ke dalam tubuh, produksi amonia yang berlebihan dapat diamati, yang memiliki efek toksik pada sel-sel jaringan saraf. Sebaliknya, asupan nitrogen yang tidak mencukupi dapat menyebabkan kekurangan protein, yang berdampak negatif pada fungsi sistem kekebalan dan organ lainnya.
Untuk menjaga keseimbangan nitrogen, perlu dilakukan pemantauan jumlah protein dan karbohidrat yang dikonsumsi, serta mengontrol ekskresi nitrogen. Hal ini dapat dilakukan, misalnya dengan menggunakan tes darah untuk mengetahui kadar ureum dan kreatinin. Bila perlu, sebaiknya konsultasikan ke dokter untuk konsultasi dan pengobatan.
Metabolisme nitrogen adalah pertukaran antara tumbuhan, tumbuhan dan mikroorganisme serta organisme fotosintetik di lingkungan.
Nitrogen adalah salah satu elemen dasar yang diperlukan untuk kehidupan di Bumi. Merupakan bagian dari protein, asam nukleat, klorofil dan banyak senyawa kimia penting lainnya, sehingga kekurangannya menyebabkan terganggunya proses biokimia dalam tubuh, serta berbagai penyakit. Seseorang terus-menerus menggunakan elemen ini dan membutuhkan pasokan nitrogen harian ke tubuh dari makanan.
Penting untuk diketahui bahwa agar tubuh berfungsi normal, keseimbangan nitrogen perlu dijaga. Artinya laju asupan nitrogen harus sama dengan laju ekskresi nitrogen