Bolus

Bolus adalah zat kental atau berbutir halus yang tidak diserap seluruhnya oleh tubuh.

Bolus adalah istilah medis yang digunakan untuk menggambarkan partikel makanan semi-padat saat makan. Mereka terbentuk selama proses mengunyah dan menggerakkan perut. Biasanya bolus terdiri dari campuran air liur, minyak nabati, enzim dan zat lainnya.

Dalam beberapa kasus, bolus bisa berukuran sangat besar dan bahkan berbahaya bagi kesehatan. Hal ini terjadi terutama pada penyakit esofagus dan lambung, seperti refluks esofagitis. Dalam hal ini, bolus terbentuk karena refluks getah lambung ke kerongkongan dan menyebabkan kerusakan pada selaput lendirnya. Refluks dapat menimbulkan gejala seperti nyeri terbakar di belakang tulang dada, nyeri ulu hati, atau bersendawa. Nyeri di area belakang tulang dada kemungkinan disebabkan oleh masuknya isi lambung ke kerongkongan. Sklerosis merupakan penyakit yang ditandai dengan pengerasan dan penurunan elastisitas dinding esofagus serta dapat menyebabkan terbentuknya bolus. Dengan sklerosis, jaringan otot yang membesar tidak dapat menekan isi lambung dan mencegah pergerakan normal serta iritasi pada dinding lambung. Orang dengan kondisi ini mengalami kesulitan menelan dan nyeri setelah makan. Masalah-masalah ini dapat menyebabkan pembatasan atau penghentian total konsumsi makanan padat dan terutama makanan berprotein. Bolus juga bisa terbentuk karena ketegangan saraf, stres dan depresi.

Terbentuknya bolus juga dapat disebabkan oleh faktor mekanik. Misalnya, penggunaan obat-obatan tertentu, alkohol, konsumsi makanan yang kasar dan sulit dicerna, atau adanya mikroorganisme patogen di dalamnya dapat memicu pembentukan bolus dan penumpukannya di lambung, yang pada gilirannya dapat menyebabkan ke berbagai penyakit yang berhubungan dengan pembentukan dan sifat agar-agar dari lendir lambung, alasan kemunculannya akan dibahas di bawah ini.