Болюс

Болюс - это комковатое или мелкозернистое вещество, которое не усваивается организмом полностью.

Болюсы - это медицинский термин, который применяется для описания полутвердых частиц пищи во время приема пищи. Они образуются в процессе жевания и перемещения в желудке. Обычно болюсы состоят из смеси слюны, растительных масел, ферментов и других веществ.

В некоторых случаях болюсы могут быть ненормально крупными и даже опасными для здоровья. Это происходит в основном при болезнях пищевода и желудка, таких как рефлюкс-эзофагит. В этом случае болюсы образуются из-за заброса желудочного сока в пищевод и вызывают повреждение его слизистой оболочки. Рефлюкс может привести к возникновению симптомов в виде жгучей боли за грудиной, изжоги или отрыжки. Болезненные ощущения в области за грудиной могут быть результатом попадания содержимого желудка в пищевод. Склероз - это заболевание, которое характеризуется уплотнением и снижением эластичности пищеводных стенок и может быть причиной образования болюсов. При склерозе увеличенная мышечная ткань не может сжать желудочное содержимое и препятствует нормальному его перемещению и раздражению стенок желудка. Люди с этим заболеванием испытывают проблемы глотания и боли после еды. Эти проблемы могут привести к ограничению или полному прекращению употребления твердых и особенно белковых продуктов питания. Болюсы могут образовываться также из-за нервного перенапряжения, стресса и депрессии.

Образование болюса может быть вызвано и механическими факторами. Например, применение некоторых лекарств, алкоголя, употребление грубой, трудноперевариваемой пищи или наличие в ней патогенных микроорганизмов может провоцировать образование болюсов и накопление их в желудке, что, в свою очередь, может приводить к различным болезням, связанным с образованием и студенистым характером желудочной слизи, о причинах появления которой будет рассмотрен ниже.