Makromolekul adalah molekul dengan berat molekul lebih dari 1000 satuan massa atom.
Makromolekul dicirikan oleh berat molekul tinggi dan struktur kimia yang kompleks. Mereka terdiri dari sejumlah besar atom yang dihubungkan satu sama lain melalui ikatan kimia.
Makromolekul mencakup polimer alami dan sintetik, protein, asam nukleat, dan senyawa organik kompleks lainnya. Berat molekulnya bisa mencapai jutaan unit massa atom.
Ciri khas makromolekul adalah sifat koloidnya. Dalam larutan, mereka membentuk partikel koloid yang ukurannya berkisar antara 1 nm hingga 1 μm. Karena itu, makromolekul menunjukkan sifat koloid yang khas - tiksotropi, kemampuan untuk membentuk gel dan jeli.
Jadi, makromolekul adalah senyawa bermolekul tinggi dengan struktur kimia kompleks dan sifat koloid. Keunikan mereka menentukan meluasnya penggunaan makromolekul di berbagai bidang ilmu pengetahuan dan teknologi.